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ProfiCook PC-SV 1112 cucitore sous vide in acciaio inossidabile

Name: ProfiCook PC-SV 1112 cucitore sous vide in acciaio inossidabile
Brand: PROFICOOK
SKU: 4006160111224
Price: 90.98 EUR
Availability: InStock
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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il cucitore sous vide ProfiCook PC-SV 1112 in acciaio inossidabile è progettato per una cottura precisa a bassa temperatura, con un intervallo di temperatura tra 45 °C e 90 °C. Grazie alla sua capacità di 8,5 litri e agli accessori inclusi, è ideale per preparare piatti gustosi e nutrienti. Il grande schermo LCD illuminato di blu facilita l'uso e offre funzioni aggiuntive come yogurtiera e mantenimento in caldo.

Specifiche tecniche

Modello: SV 1112

Alimentazione: 220 - 240 V, 50/60 Hz

Potenza: 520 W

Dimensioni L x P x H: 410 x 210 x 300 mm

Timer: fino a 72 ore

Scostamento temperatura: +/- 0,5 °C

Compatibilità e accessori

Pentola per cottura sottovuoto

Pinze in acciaio inox per rimuovere i prodotti cotti

Ripiano in acciaio inox per la conservazione degli alimenti

Accessori consigliati: sacchetti di plastica ermetici per la cottura sottovuoto

Installazione

Posizionare il cucitore su una superficie piana e stabile.

Collegare l'alimentazione e impostare la temperatura desiderata.

Utilizzo

La tecnica di cottura sous vide consiste nel cuocere gli alimenti in acqua a basse temperature, mai superiori a 100 °C, per lunghi periodi. Questo metodo preserva i sapori e i succhi degli alimenti, rendendoli più gustosi e nutrienti.