Porta lama per incidere il pane, accessorio da cucina - 50 g - Crezuo

Descrizione generale Il coltello da pane Ahlsen è uno strumento essenziale per tutti gli appassionati di panificazione. Con le sue 5 lame sostituibili in acciaio inox 6CR13, affilate e resistenti, permette di incidere l'impasto con precisione. Il suo design ergonomico e il manico in legno massello offrono una presa comoda, rendendo la panificazione piacevole ed efficiente. Specifiche tecniche Peso: 50 g Materiale lama: acciaio inox 6CR13 Materiale manico: legno massello Compatibilità e accessori 1 coltello da panettiere 5 lame sostituibili 1 custodia protettiva Utilizzo Questo coltello è ideale per incidere l'impasto prima della cottura, consentendo una migliore espansione del pane e una crosta perfetta. È particolarmente adatto per la preparazione di baguette e altri pani artigianali.