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Descrizione generale
La plancha elettrica professionale da 3.000 watt di Royal Catering è l'ideale per preparare piatti croccanti e gustosi in tempi rapidi. Con una superficie di cottura di 548 x 350 mm, questa piastra è perfetta per cucinare una varietà di alimenti, dalle succulente bistecche e hamburger a pesce, frittate, tortillas e verdure grigliate. Grazie al suo design, produce poco fumo e soddisfa elevati standard igienici, rendendola adatta per ristoranti, snack bar e cucine collettive.Specifiche tecniche
- Potenza: 3.000 W
- Intervallo di temperatura: 50 - 300 °C
- Tensione: 230 V
- Dimensioni piastra di cottura: 548 x 350 mm
- Spessore piastra di cottura: 10 mm
- Dimensioni (LxPxH): 42 x 55 x 24 cm
- Peso: 22,3 kg
- Dimensioni di spedizione (LxPxA): 63 x 51 x 31 cm
- Peso di spedizione: 23,6 kg
- Cavo di alimentazione: 1,5 m
Compatibilità e accessori
- Paraspruzzi per proteggere il cibo dalle correnti d'aria
- Cassetto di raccolta estraibile per il grasso in eccesso
Installazione
- Posizionare su un bancone stabile
- Collegare alla rete elettrica
Utilizzo
- Accendere la plancha e impostare la temperatura desiderata
- Utilizzare la superficie liscia o scanalata a seconda del tipo di alimento
- Pulire con detersivo per piatti o detergente per vetri dopo l'uso
Altre informazioni
- Involucro in acciaio inossidabile resistente alla corrosione
- Quattro piedini in gomma antiscivolo per stabilità
- Facile da trasportare grazie alle dimensioni compatte e al peso ridotto
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