Ottimol, non si ossida in lavastoviglie, per quello che costa va benissimo, usato per le spine del salmone fa bene il suo lavoro a differenza di altre pinze che ho acquistato.
Pinza per deliscare professionale Calder
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
acciaio inox 18/10, finitura lucida, conformazione a becchi piatti
La pinza per deliscare professionale rappresenta la soluzione fondamentale per rimuovere con accuratezza le spine dai filetti di pesce crudo e cotto. L'utensile consente di afferrare saldamente anche le lische più sottili senza lacerare la polpa delicata del pescato, garantendo una pulizia impeccabile della materia prima. La struttura rigida e bilanciata offre un punto d'appoggio ergonomico per le dita, assicurando una presa salda e un movimento continuo durante la preparazione della linea in cucina o sul banco della pescheria. L'impiego del metallo garantisce elevata resistenza meccanica, stabilità e la massima igiene al contatto con gli alimenti durante le lavorazioni quotidiane. La sagomatura dei becchi permette di esercitare una pressione calibrata per estrarre la lisca lungo la direzione delle fibre della carne, ottimizzando i tempi di lavorazione nei servizi ad alti ritmi. Per il lavaggio è possibile posizionare il componente in lavastoviglie, assicurando poi un'asciugatura immediata con un panno morbido per preservare la lucentezza ed evitare la formazione di sgradevoli aloni superficiali.
La conformazione compatta assicura estrema maneggevolezza nel lavoro di precisione sui filetti di piccole e medie dimensioni. La solida fattura in metallo resiste alle sollecitazioni e all'uso intensivo continuativo.
Pinza per deliscare professionale Calder
Pinza per deliscare in acciaio inox per pescheria
Acciaio inox 18/10 resistente ai lavaggi intensivi
La pinza per deliscare professionale rappresenta la soluzione fondamentale per rimuovere con accuratezza le spine dai filetti di pesce crudo e cotto. L'utensile consente di afferrare saldamente anche le lische più sottili senza lacerare la polpa delicata del pescato, garantendo una pulizia impeccabile della materia prima. La struttura rigida e bilanciata offre un punto d'appoggio ergonomico per le dita, assicurando una presa salda e un movimento continuo durante la preparazione della linea in cucina o sul banco della pescheria. L'impiego del metallo garantisce elevata resistenza meccanica, stabilità e la massima igiene al contatto con gli alimenti durante le lavorazioni quotidiane. La sagomatura dei becchi permette di esercitare una pressione calibrata per estrarre la lisca lungo la direzione delle fibre della carne, ottimizzando i tempi di lavorazione nei servizi ad alti ritmi. Per il lavaggio è possibile posizionare il componente in lavastoviglie, assicurando poi un'asciugatura immediata con un panno morbido per preservare la lucentezza ed evitare la formazione di sgradevoli aloni superficiali.
La conformazione compatta assicura estrema maneggevolezza nel lavoro di precisione sui filetti di piccole e medie dimensioni. La solida fattura in metallo resiste alle sollecitazioni e all'uso intensivo continuativo.
Pinza per deliscare professionale Calder
Pinza per deliscare in acciaio inox per pescheria
Acciaio inox 18/10 resistente ai lavaggi intensivi
Caratteristiche
- MarcheDCK
- ColoreMulticolore
- MaterialeAcciaio inossidabile
- OrigineProdotto in Italia
- Numero articoli per confezione1
- Larghezza2 cm
- Lunghezza13 cm
- Referenza ManoManoME13648352
- MMID885796547491
- Rif. costruttore0267
- EAN8014405002677
Recensioni dei clienti
5,0
/ 1 Recensioni
MCliente ManoMano
Pubblicato il 04/08/2021, ItaliaSei qui:


















