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Informazioni sul prodotto
Descrizione
alluminio professionale, set da 2 pezzi, forma dritta a bordi alti, conducibilità termica uniforme, manici in acciaio inox, ideale per fritture a immersione, altezza 8 cm, peso totale 4200 gr, spessore 3 mm, diametri 32 cm e 36 cm
il set di due padelle dritte firmato Pentole Agnelli è progettato per ottimizzare le tecniche di frittura professionale che richiedono una gestione simultanea di diversi volumi di prodotto. la forma a bordi dritti e la qualità superiore dell'alluminio garantiscono una temperatura dell'olio costante e una doratura impeccabile, permettendo di ottenere croccantezza e uniformità su ogni pietanza. i due elementi di diverse misure si completano a vicenda nel flusso di lavoro della cucina, offrendo una versatilità tecnica indispensabile per chi cerca precisione e rapidità nella preparazione di fritture artigianali.
la struttura in alluminio certificato assicura la piena conformità alle normative HACCP, garantendo superfici igieniche che non alterano le proprietà organolettiche degli oli e degli alimenti. la robustezza dello spessore professionale e la solidità dei manici in acciaio inox assicurano una resistenza eccezionale agli urti e alle alte temperature tipiche dell'uso intensivo. la facilità di sanificazione e l'assenza di angoli morti lungo i bordi dritti permettono di mantenere standard di sicurezza alimentare elevatissimi, proteggendo la salute degli operatori e dei consumatori nel tempo.
pentole agnelli set 2 padelle friggere
padelle dritte agnelli alluminio 32 36
set professionale frittura agnelli 32 36
set 2 padelle agnelli friggere alluminio da 14 litri
padelle professionali agnelli friggere da 14 litri
il set di due padelle dritte firmato Pentole Agnelli è progettato per ottimizzare le tecniche di frittura professionale che richiedono una gestione simultanea di diversi volumi di prodotto. la forma a bordi dritti e la qualità superiore dell'alluminio garantiscono una temperatura dell'olio costante e una doratura impeccabile, permettendo di ottenere croccantezza e uniformità su ogni pietanza. i due elementi di diverse misure si completano a vicenda nel flusso di lavoro della cucina, offrendo una versatilità tecnica indispensabile per chi cerca precisione e rapidità nella preparazione di fritture artigianali.
la struttura in alluminio certificato assicura la piena conformità alle normative HACCP, garantendo superfici igieniche che non alterano le proprietà organolettiche degli oli e degli alimenti. la robustezza dello spessore professionale e la solidità dei manici in acciaio inox assicurano una resistenza eccezionale agli urti e alle alte temperature tipiche dell'uso intensivo. la facilità di sanificazione e l'assenza di angoli morti lungo i bordi dritti permettono di mantenere standard di sicurezza alimentare elevatissimi, proteggendo la salute degli operatori e dei consumatori nel tempo.
pentole agnelli set 2 padelle friggere
padelle dritte agnelli alluminio 32 36
set professionale frittura agnelli 32 36
set 2 padelle agnelli friggere alluminio da 14 litri
padelle professionali agnelli friggere da 14 litri
Caratteristiche
- MarcheAGNELLI
- MaterialeAlluminio
- FormaDritta
- Tipo di padellaPadella per crêpe
- Spessore del fondo3 mm
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