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Casseruola alta professionale Pentole Agnelli cm 36
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
alluminio, diametro cm 36, altezza cm 19, capacità lt 18 circa, nichel-free, manico singolo
La casseruola alta 1 manico è la soluzione ideale per ottimizzare la preparazione di grandi volumi nelle cucine della ristorazione. Il corpo ad alto spessore assicura una diffusione termica rapida e uniforme su tutta la superficie, riducendo i tempi di riscaldamento ed evitando la formazione di punti caldi che potrebbero bruciare i preparati delicati. Le pareti particolarmente capienti e il diametro esteso consentono di gestire con la massima efficienza la cottura prolungata di brodi, intingoli, salse e fondi per i servizi più intensi. Il manico singolo garantisce una presa salda e bilanciata, facilitando lo spostamento del recipiente da una zona all'altra dei fornelli durante le fasi operative più concitate. La totale assenza di nichel risponde appieno ai rigidi requisiti igienico-sanitari e di sicurezza alimentare imposti nei contesti professionali. Per mantenere inalterata la lucentezza del metallo ed evitarne l'ossidazione della superficie nel tempo, si raccomanda di effettuare il lavaggio a mano ed è sconsigliato l'uso della lavastoviglie.
La capienza estesa da lt 18 circa permette di lavorare con facilità grandi quantitativi senza il rischio di fuoriuscite. La struttura solida garantisce stabilità sul fuoco e la massima resistenza alle continue sollecitazioni meccaniche.
Casseruola alta professionale Pentole Agnelli cm 36
Casseruola alta 1 manico per cucina professionale
Casseruola in alluminio nichel-free con manico singolo
La casseruola alta 1 manico è la soluzione ideale per ottimizzare la preparazione di grandi volumi nelle cucine della ristorazione. Il corpo ad alto spessore assicura una diffusione termica rapida e uniforme su tutta la superficie, riducendo i tempi di riscaldamento ed evitando la formazione di punti caldi che potrebbero bruciare i preparati delicati. Le pareti particolarmente capienti e il diametro esteso consentono di gestire con la massima efficienza la cottura prolungata di brodi, intingoli, salse e fondi per i servizi più intensi. Il manico singolo garantisce una presa salda e bilanciata, facilitando lo spostamento del recipiente da una zona all'altra dei fornelli durante le fasi operative più concitate. La totale assenza di nichel risponde appieno ai rigidi requisiti igienico-sanitari e di sicurezza alimentare imposti nei contesti professionali. Per mantenere inalterata la lucentezza del metallo ed evitarne l'ossidazione della superficie nel tempo, si raccomanda di effettuare il lavaggio a mano ed è sconsigliato l'uso della lavastoviglie.
La capienza estesa da lt 18 circa permette di lavorare con facilità grandi quantitativi senza il rischio di fuoriuscite. La struttura solida garantisce stabilità sul fuoco e la massima resistenza alle continue sollecitazioni meccaniche.
Casseruola alta professionale Pentole Agnelli cm 36
Casseruola alta 1 manico per cucina professionale
Casseruola in alluminio nichel-free con manico singolo
Caratteristiche
- MarcheAGNELLI
- Numero articoli per confezione1
- Con coperchioNo
- Con rivestimento antiaderenteSi
- MaterialeAlluminio
- Referenza ManoManoME101365427
- MMID401968678270
- Rif. costruttoreAGN.105/36
- EAN8007441013974
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