Pentola Lacor Magma da 15,5 cm in ghisa nera con coperchio

La pentola in ghisa Lacor Magma, modello magma, è pensata per preparare pietanze con cottura prolungata, come stufati e ricette a fuoco lento. È realizzata in un unico pezzo di ghisa, un materiale che trattiene e distribuisce il calore durante la cottura. Il rivestimento con olio vegetale fa parte della finitura della pentola. Il formato da 15,5 cm è adatto a chi cerca una pentola compatta per la cucina di tutti i giorni. La base in legno permette di portarla dalla cucina alla tavola per servire. Il colore nero completa il suo aspetto essenziale.

Punti di forza

• Struttura in un unico pezzo: la ghisa forma un corpo continuo, adatto alla preparazione di diverse pietanze.
• Ritenzione del calore: il materiale trattiene il calore durante la cottura prolungata.
• Distribuzione del calore: la ghisa distribuisce il calore nella pentola mentre gli alimenti cuociono.
• Adatta alle cotture lente: il formato e il materiale la rendono indicata per stufati e ricette da cuocere a lungo.
• Finitura con olio vegetale: la superficie è rivestita con uno strato di olio vegetale.
• Base in legno per servire: consente di presentare la pentola in tavola dopo la preparazione.
• Formato compatto: la misura di 15,5 cm è pratica per preparazioni di dimensioni contenute.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: magma
• Tipologia: pentola in ghisa
• Diametro: 15,5 cm
• Materiale: ghisa, 100%
• Struttura: realizzata in un unico pezzo
• Finitura: rivestimento con olio vegetale
• Colore: nero
• Accessorio: base in legno per servire

Utilizzi

Puoi usare la pentola per preparare stufati e altre ricette che richiedono una cottura prolungata. È adatta a pietanze da cuocere lentamente, quando è utile che il recipiente trattenga e distribuisca il calore. Il formato compatto può essere impiegato per porzioni o preparazioni contenute. Una volta terminata la cottura, la base in legno permette di portare la pentola in tavola per servire.

Consigli d'uso e manutenzione

Utilizza la pentola per preparazioni adatte alla cottura lenta e prolungata. Maneggiala con attenzione durante e dopo la cottura, poiché la ghisa trattiene il calore. Per servire, appoggiala sulla base in legno fornita. Segui le indicazioni di cura previste per la ghisa e per la finitura con olio vegetale.