Pentola Lacor Chef-Luxe 98 L in acciaio inox 50 cm

La pentola da cucina Lacor Chef-Luxe, riferimento Chef-Luxe, è un recipiente di grande formato pensato per cuocere e preparare quantità abbondanti di alimenti. Con un diametro di 50 cm e una capacità di 98 litri, è adatta a cucine professionali, catering e a chi cucina per gruppi numerosi. La struttura in acciaio inossidabile la rende indicata per diverse preparazioni in pentola. Può essere utilizzata per bollire, cuocere a fuoco lento e preparare grandi quantità di cibo. La finitura color argento si integra facilmente in diversi ambienti di cucina.

Punti di forza

• Capacità di 98 litri: permette di preparare grandi quantità di alimenti in un unico recipiente.
• Diametro di 50 cm: offre un’ampia superficie per le preparazioni di grandi dimensioni.
• Acciaio inossidabile: costituisce il materiale della pentola per l’uso in cucina.
• Adatta alla bollitura: consente di cuocere alimenti in acqua o altri liquidi.
• Adatta alla cottura a fuoco lento: permette di preparare pietanze che richiedono una cottura prolungata.
• Formato per grandi preparazioni: è utile per cucine professionali, catering e pasti per gruppi numerosi.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Chef-Luxe
• Tipo di prodotto: pentola da cucina
• Capacità: 98 l
• Diametro: 50 cm
• Larghezza: 50 cm
• Lunghezza: 50 cm
• Altezza: 10 cm
• Peso: 16,9 kg
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: argento

Utilizzi

La pentola è indicata per bollire grandi quantità di pasta, verdure o altri alimenti. Può essere usata per cuocere a fuoco lento zuppe, brodi e preparazioni in umido. È adatta alla preparazione di pietanze per catering, mense e cucine professionali. Può inoltre servire quando si cucina per feste, eventi o gruppi numerosi.

Consigli d'uso e manutenzione

Scegli la pentola in base alla quantità di cibo da preparare e verifica che la postazione di cottura possa accogliere un recipiente da 50 cm di diametro. Per le preparazioni liquide, lascia spazio sufficiente nel recipiente per evitare fuoriuscite durante la bollitura. Usa utensili adatti alla cottura in pentola e maneggia il recipiente tenendo conto del peso di 16,9 kg, soprattutto quando è pieno. Dopo l’uso, svuota la pentola e puliscila con prodotti adatti all’acciaio inossidabile.