Pentola Lacor Chef Luxe 40 L in acciaio inox

La pentola bassa Lacor Chef Luxe da 40 litri è pensata per cuocere e preparare grandi quantità di alimenti. È adatta a chi cucina per gruppi numerosi, a casa o in una cucina professionale. La forma bassa offre un recipiente ampio per lavorare gli ingredienti e seguire la cottura. È realizzata interamente in acciaio inossidabile e presenta una finitura color argento. La capacità di 40 litri la rende utile per preparazioni in grandi volumi, come bolliture e cotture a fuoco lento. Il modello è senza coperchio.

Punti di forza

• Capacità di 40 litri: permette di preparare grandi quantità in un unico recipiente.
• Struttura bassa: offre una superficie ampia per cuocere e mescolare gli ingredienti.
• Acciaio inossidabile: costituisce il materiale dell’intera pentola.
• Uso per bolliture: il recipiente è indicato per cuocere gli alimenti in acqua o altri liquidi.
• Uso per cotture lente: consente di preparare pietanze lasciandole cuocere a fuoco lento.
• Formato per grandi preparazioni: è adatta a cucine domestiche e professionali che devono servire più persone.
• Design senza coperchio: lascia la parte superiore aperta durante la cottura e permette di controllare gli alimenti.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Chef Luxe
• Tipo: pentola bassa
• Capacità: 40 l
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: argento
• Larghezza: 40 cm
• Altezza: 10 cm
• Lunghezza: 40 cm
• Peso: 9,78 kg
• Coperchio: non incluso; pentola senza coperchio

Utilizzi

La pentola può essere usata per bollire grandi quantità di acqua o altri liquidi e per cuocere ingredienti in porzioni abbondanti. È adatta alla preparazione di pietanze da servire durante riunioni familiari o pasti per gruppi numerosi. In una cucina professionale può essere impiegata per lavorare grandi volumi di alimenti. La forma bassa è utile quando si desidera mescolare o controllare gli ingredienti durante la cottura.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, scegliere una superficie di cottura adatta alle dimensioni della pentola e alla quantità di alimenti da preparare. Durante la bollitura o la cottura lenta, controllare regolarmente gli ingredienti, poiché il modello non ha un coperchio. Per spostarla, considerare il peso di 9,78 kg e il contenuto, soprattutto quando è piena. Dopo l’uso, svuotare la pentola e pulire la superficie in acciaio inossidabile con prodotti e utensili adatti a questo materiale.