Pentola Lacor Chef Luxe 32 cm in acciaio inox 25,7 L

La pentola da cucina Lacor Chef Luxe, riferimento Chef Luxe, è pensata per preparare grandi quantità di zuppe, brodi, pasta e altre pietanze. Con un diametro di 32 cm e una capacità di 25,70 litri, offre spazio per cucinare per famiglie numerose, gruppi o attività di ristorazione. È realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10 e ha una finitura color argento. Il fondo a tre strati favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura. È compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione. Il coperchio e i manici in acciaio inossidabile consentono anche l’uso in forno.

Punti di forza

• Capacità di 25,70 litri: permette di preparare porzioni abbondanti o più pietanze in una sola volta.
• Fondo a tre strati: aiuta a distribuire il calore in modo uniforme sul fondo della pentola.
• Compatibilità con tutti i piani cottura: si può usare su fornelli a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.
• Utilizzabile in forno: il coperchio e i manici in acciaio inossidabile consentono di trasferire la pentola in forno.
• Struttura in acciaio inossidabile 18/10: offre una superficie adatta alla preparazione di diverse ricette.
• Formato da 32 cm: è adatto a cotture in quantità e a ingredienti voluminosi.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: pentola da cucina con coperchio
• Marca: Lacor
• Modello e riferimento: Chef Luxe
• Diametro: 32 cm
• Altezza: 32 cm
• Capacità: 25,70 l
• Peso: 5,87 kg
• Materiale: 100% acciaio inossidabile 18/10
• Colore: argento
• Fondo: a tre strati
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione
• Utilizzo in forno: sì, con coperchio e manici in acciaio inossidabile

Utilizzi

È indicata per cuocere zuppe, minestre e brodi in quantità, oppure per preparare pasta e verdure per più persone. La capienza permette di lavorare con ingredienti voluminosi e di organizzare la preparazione di pasti per gruppi o servizi di ristorazione. Può essere usata su diversi piani cottura, anche a induzione. Quando la ricetta lo richiede, può passare dal piano cottura al forno con il coperchio e i manici in acciaio inossidabile.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verificare che il diametro della pentola sia adatto al piano cottura e che sia posizionata stabilmente. Per sfruttare il fondo a tre strati, distribuire gli ingredienti sul fondo e regolare il calore in base alla preparazione. Per l’uso in forno, inserire la pentola completa di coperchio e manici in acciaio inossidabile. Dopo la cottura, lasciarla raffreddare prima di pulirla e asciugarla prima di riporla.