Pentola Lacor Buffet da 20 cm in acciaio inox bianco

La pentola da cucina Lacor Buffet, modello buffet kookpot, ha un diametro di 20 cm ed è pensata per preparare e servire pietanze in casa. La struttura è in acciaio inox 18/10, mentre l’esterno è bianco e l’interno presenta una finitura satinata. Il coperchio in vetro temperato consente di controllare la cottura senza sollevarlo e dispone di uno sfiato per il vapore. Il bordo protettivo in acciaio inox completa il coperchio. I manici ergonomici facilitano la presa e la base termodiffusore distribuisce il calore durante la cottura. È adatta a diversi tipi di fonte di calore, compresi i piani a induzione, ed è utilizzabile anche in forno.

Punti di forza

• Struttura in acciaio inox 18/10: offre una superficie resistente per l’uso quotidiano in cucina.
• Coperchio in vetro temperato: permette di osservare gli alimenti durante la cottura senza aprire la pentola.
• Sfiato per il vapore: consente al vapore di fuoriuscire attraverso il coperchio durante la preparazione.
• Bordo protettivo in acciaio inox: protegge il bordo del coperchio in vetro.
• Manici ergonomici: aiutano a impugnare e spostare la pentola.
• Base termodiffusore: favorisce una distribuzione uniforme del calore sul fondo.
• Compatibilità con diverse fonti di calore: permette di usarla anche su piani a induzione e in forno.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: buffet kookpot
• Tipo di prodotto: pentola da cucina
• Diametro: 20 cm
• Materiale: acciaio inox 18/10
• Composizione: 100% acciaio inox
• Colore esterno: bianco
• Finitura interna: satinata
• Coperchio: vetro temperato con sfiato per il vapore e bordo protettivo in acciaio inox
• Manici: ergonomici
• Fondo: base termodiffusore
• Fonti di calore compatibili: diversi tipi, inclusa l’induzione
• Utilizzo in forno: sì

Utilizzi

È indicata per cuocere pietanze sul piano cottura, anche a induzione, e per controllare la preparazione attraverso il coperchio. Può essere usata per ricette che richiedono la fuoriuscita del vapore dallo sfiato. La compatibilità con il forno consente di proseguire la cottura al suo interno. Il diametro di 20 cm la rende adatta alle preparazioni che si possono gestire in una pentola di queste dimensioni.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verificare che la fonte di calore sia compatibile e posizionare la pentola in modo stabile sul piano. Durante la cottura, lasciare libero lo sfiato del coperchio e usare i manici per spostare il recipiente. Per l’impiego in forno, controllare che la pentola sia collocata correttamente e maneggiarla con cautela dopo il riscaldamento. Lasciare raffreddare il vetro prima di sottoporlo a sbalzi di temperatura.