Pentola Lacor Buffet da 16 cm in acciaio inox bianco

La cocotte buffet Lacor, modello buffet kookpot, è una pentola da 16 cm pensata per cuocere e servire porzioni di zuppe, contorni e altre preparazioni. La struttura è in acciaio inox 18/10 e presenta una finitura bianca. L’interno satinato e il coperchio in vetro temperato permettono di seguire la cottura senza sollevare il coperchio. Il foro di uscita del vapore aiuta a far fuoriuscire il vapore durante l’uso. La base termodiffusore distribuisce il calore in modo uniforme ed è adatta a diverse fonti di calore, compresa l’induzione. I manici ergonomici facilitano la presa e il coperchio può essere appoggiato sul bordo della pentola.

Punti di forza

• Base termodiffusore: distribuisce il calore in modo uniforme durante la cottura.
• Compatibilità con l’induzione: consente di usare la pentola anche su un piano a induzione.
• Utilizzo in forno: permette di proseguire la preparazione in forno.
• Coperchio in vetro temperato: consente di controllare visivamente gli alimenti durante la cottura.
• Uscita per il vapore: lascia fuoriuscire il vapore attraverso il coperchio.
• Coperchio appoggiabile sul bordo: offre un punto d’appoggio pratico quando viene tolto dalla pentola.
• Manici ergonomici: favoriscono una presa confortevole durante la manipolazione.
• Interno satinato: presenta una finitura satinata all’interno della pentola.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: cocotte / pentola buffet
• Marca: Lacor
• Modello: buffet kookpot
• Diametro: 16 cm
• Colore: bianco
• Materiale della pentola: acciaio inox 18/10
• Composizione dichiarata: 100% acciaio inox
• Finitura interna: satinata
• Coperchio: vetro temperato
• Coperchio con foro di uscita del vapore
• Base: termodiffusore
• Fonti di calore compatibili: tutti i tipi, inclusa l’induzione
• Utilizzabile in forno
• Manici: ergonomici

Utilizzi

È adatta per preparare zuppe e minestre in quantità contenute, cuocere contorni sul piano a induzione o su altre fonti di calore e portare in tavola preparazioni calde. Può essere usata anche per ricette che richiedono un passaggio in forno. Il coperchio trasparente è utile per controllare la cottura senza rimuoverlo, mentre il foro consente al vapore di uscire.

Consigli d’uso e manutenzione

Verificare che la fonte di calore sia compatibile prima di iniziare la cottura. Durante l’uso, controllare gli alimenti attraverso il coperchio e fare attenzione al vapore che fuoriesce dal foro. Per spostare la pentola, afferrare i manici ergonomici e maneggiare con cautela, soprattutto dopo l’uso in forno. Quando si toglie il coperchio, appoggiarlo sul bordo della pentola.