Descrizione generale
La pentola in ghisa NOIS Tierra da 28 cm e 5,6 litri è l'ideale per gli appassionati di cucina che desiderano preparare piatti sani e aromatici. Realizzata in ghisa di alta qualità e rivestita con un doppio strato di smalto, questa pentola è perfetta per stufare, cuocere al forno e friggere. Grazie al suo design, garantisce una distribuzione uniforme del calore e mantiene la temperatura a lungo, preservando il valore nutrizionale e il sapore dei cibi.
Specifiche tecniche
- Materiale: ghisa smaltata (doppio strato di smalto)
- Diametro: 28 cm (forma rotonda)
- Capacità: 5,6 L
- Coperchio: ghisa, solido, con sporgenze interne
- Temperatura del forno: fino a 240°C
- Lavastoviglie: non consigliato (lavaggio a mano)
Compatibilità e accessori
- Adatta a tutti i tipi di piani cottura: gas, elettrici, in vetroceramica, induzione
Utilizzo
- Ideale per stufare a lungo carne, pollame e verdure
- Cuocere a fuoco basso per evitare di bruciare
- Spegnere il fuoco nella fase finale della cottura e lasciare che il cibo "maturi" sotto il coperchio
- Utilizzare grassi per evitare che la ghisa si bruci
Altre informazioni
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