Pentola alta Zwilling Milano 24 cm in alluminio nero

La pentola alta Zwilling Milano, modello milano, è pensata per cuocere zuppe, minestre, pasta e altre preparazioni in quantità. Il corpo in alluminio è rivestito in ceramica, una combinazione che favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura. Il coperchio in vetro permette di controllare gli alimenti senza sollevarlo. È compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione, ed è adatta all’uso quotidiano in cucina. Il manico in acciaio inossidabile e la possibilità di lavarla in lavastoviglie ne facilitano l’utilizzo e la pulizia. La resistenza alle temperature da -20 °C a 230 °C consente di impiegarla in diverse fasi della preparazione.

Punti di forza

• Corpo in alluminio con rivestimento ceramico: favorisce una distribuzione uniforme del calore per cuocere gli ingredienti in modo regolare.
• Coperchio in vetro: consente di osservare la cottura senza rimuovere il coperchio.
• Compatibilità con i piani cottura: si può usare su tutti i tipi di piano, inclusa l’induzione.
• Manico in acciaio inossidabile: offre un punto di presa per maneggiare la pentola.
• Lavabile in lavastoviglie: permette di pulire la pentola con questo metodo dopo l’uso.
• Resistenza alle temperature: l’intervallo da -20 °C a 230 °C la rende adatta a diverse operazioni di cottura e preparazione.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Zwilling
• Modello: milano
• Tipo di prodotto: pentola alta
• Diametro: 24 cm
• Larghezza: 26 cm
• Altezza: 22 cm
• Lunghezza: 34 cm
• Peso: 2,3 kg
• Materiale del corpo: alluminio, 100%
• Rivestimento: ceramica
• Coperchio: vetro
• Materiale del manico: acciaio inossidabile
• Colore: nero
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione
• Resistenza alle temperature: da -20 °C a 230 °C
• Lavaggio: lavabile in lavastoviglie

Utilizzi

È indicata per preparare zuppe e minestre sul piano cottura, anche a induzione. Può essere usata per cuocere pasta o altri alimenti in una pentola alta. Il coperchio in vetro è utile quando si desidera seguire la cottura senza interromperla sollevandolo. L’intervallo di temperatura dichiarato permette di impiegarla anche in preparazioni che richiedono temperature diverse.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verificare che il piano cottura sia compatibile con la pentola; il modello è adatto anche all’induzione. Durante la cottura, controllare gli alimenti attraverso il coperchio in vetro e sollevarlo quando occorre intervenire. Rispettare l’intervallo di temperatura da -20 °C a 230 °C. Dopo l’uso, la pentola può essere lavata in lavastoviglie.