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Pane Banneton con cestino per il pane in lino e rattan, rattan

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il Pane Banneton è un cestino per la lievitazione realizzato in rattan naturale, progettato per migliorare la fermentazione del pane fatto in casa. Questo cestino intrecciato è ideale per tutti i tipi di pane che necessitano di lievitazione o allungamento, rendendolo perfetto sia per professionisti che per appassionati di panificazione.

Specifiche tecniche

Dimensioni: circa 21 x 7 cm

Materiale: rattan e tessuto

Compatibilità e accessori

Adatto per tutti i tipi di pane che necessitano di lievitazione

Contenuto della confezione: 1 cestino e 1 inserto in tessuto rimovibile

Utilizzo

Il cestino è progettato per facilitare il trasferimento del pane dalla lievitazione alla pietra refrattaria, specialmente per impasti con un alto contenuto di umidità. L'inserto in tessuto rimovibile è utile per i pani con una maggiore capacità di liquido, garantendo una migliore gestione dell'impasto.