La padella bassa Ballarini ha un diametro di 20 cm e un'altezza di 4,5 cm. È realizzata in alluminio puro al 99%, garantendo una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale. Il manico in acciaio inox assicura una presa sicura e resistente, rendendola ideale per un utilizzo professionale.
Specifiche tecniche
Diametro: 20 cm
Altezza: 4,5 cm
Corpo: alluminio puro 99%
Spessore: 2,5/3,0 mm
Manico: inox
Compatibilità e accessori
Adatta per cottura su piani gas, elettrici e radianti.