Opinel O-113 Coltello Crantè Cucina Acciaio Inossidabile Lama 10 cm

Il coltello Opinel seghettato N° 113 Mandarino è dotato di una lama microdentellata, efficace per tagliare frutta, verdura e salumi... Il N° 113 garantisce un taglio eccellente grazie alla sua lama da 10 cm in acciaio inossidabile. Il manico in faggio è verniciato perché l'acqua e le macchie non lo rovinino. Acciaio inossidabile martensitico Durezza 55-57 HRC. Origine europea. L'acciaio inossidabile utilizzato nelle lame OPINEL è un grado ottimizzato per garantire un'elevata resistenza alla corrosione e alte prestazioni meccaniche. La lama ha un eccellente tagliente e un'elevata resistenza all'abrasione (usura) che le consente di resistere al contatto regolare con materiali duri, come la ceramica, prima di dover essere riaffilata. A differenza dell'acciaio al carbonio, l'acciaio inox ha il vantaggio di non richiedere manutenzione in condizioni d'uso ordinarie. Tuttavia, può raggiungere i suoi limiti quando viene messo a contatto prolungato con un ambiente aggressivo (acido, acqua salata, detergenti, ecc.). Manico Il carpino proviene da da aziende francesi. È un legno bianco con poche venature, ideale per applicare i colori senza snaturarli.Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.