Ohishi Gyuto 21 cm Migaki VG-5
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
Il coltello da cucina Ohishi VG-5, con lama da 210 mm, è un elemento essenziale per qualsiasi chef, progettato per un utilizzo versatile. Ideale per un'ampia gamma di attività in cucina, dal tritare le verdure al tagliare con precisione grandi pezzi di carne.
Realizzato in acciaio VG-5, questo coltello raggiunge una durezza di 59-60 HRC, garantendo affilatura e durata nel tempo. I rivestimenti in acciaio inossidabile proteggono l'anima della lama, prevenendo la corrosione e mantenendo un'eccellente qualità di taglio. Il manico in legno di pakka impregnato non solo è resistente all'umidità, ma è anche progettato per offrire il massimo comfort e controllo, elementi cruciali durante un utilizzo intensivo.
La serie di coltelli Ohishi VG-5 è una scelta eccellente per professionisti e appassionati di cucina che cercano strumenti artigianali che uniscano materiali di altissima qualità alla maestria artigianale giapponese. Rappresentano non solo la funzionalità, ma anche il rispetto per la ricca tradizione e l'estetica, rendendoli un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi cucina.
La robustezza e la bellezza della serie di coltelli Ohishi VG-5 riflettono l'impegno nella creazione di utensili da cucina di qualità superiore.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- ColoreArgentato
- Materiale della lamaAcciaio inossidabile
- Materiale del manicoLegno
- MaterialeAcciaio
- Tipo di coltelloColtello da chef
- Referenza ManoManoME221495659
- MMID536778138052
- Rif. costruttorehamono_5906800261632
- EAN5906800261632
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