Mophorn Macchina per Gelato Soft Commerciale da Banco, Capacità di Produzione 20-28 L/h, Potenza 2200 W, 2 Serbatoi da 6 Litri per Gelaterie, Pasticcerie, Eventi e Ristoranti

Macchina per gelato professionale con 3 opzioni di gusto

Questo prodotto è progettato per soddisfare le esigenze di chi cerca una soluzione affidabile e pratica per le proprie attività quotidiane. Con una struttura robusta e funzionalità ben studiate, offre un'esperienza d'uso efficiente e confortevole. Ideale per diversi contesti, combina qualità e praticità per garantire prestazioni ottimali in ogni situazione.

Questa macchina per gelato commerciale è progettata per produrre da 20 a 28 litri all'ora e offre 3 opzioni di gusto. È dotata di un sistema di raffreddamento avanzato, una pompa per l'aria integrata, un agitatore per la tramoggia e un compressore ad alta efficienza, assicurando una consistenza uniforme e cremosa senza sacrificare la capacità produttiva.

• Mantieni gli alimenti freschi più a lungo grazie al processo di pre-raffreddamento

  
  

• Ottimizzazione del sistema di soffiaggio e mescolamento della tramoggia

  
  

• Elevata produttività

  
  

• Semplice da utilizzare

  
  

• Robusto e di lunga durata

  
  

Key Features

• Pre-raffreddamento per una freschezza ideale: Questa macchina da banco per gelato soft è in grado di produrre tra 20 e 28 L/h. Grazie al sistema di conservazione con pre-raffreddamento, la miscela viene mantenuta a una temperatura non superiore a 12 °C.
  
• Sistema ottimizzato per soffiaggio e agitazione della tramoggia: La pompa di soffiaggio integrata ad alte prestazioni migliora l'aerazione rispetto ai tradizionali sistemi a barre, garantendo una distribuzione più uniforme e una resa superiore.
  
• Elevata capacità produttiva: Questa macchina per gelato è dotata di tre erogatori che consentono di servire 2 gusti principali e 1 mix. Grazie al compressore ad alte prestazioni e alle due tramogge da 6 litri ciascuna, il primo ciclo di congelamento richiede solo 13-17 minuti, mentre i successivi sono pronti in meno di 6 minuti.
  
• Utilizzo intuitivo: Il pannello LED di questa macchina per gelato rende l'operazione semplice, includendo funzioni come regolazione della consistenza, aerazione, mantenimento della freschezza e pulizia automatica con un solo tocco.
  
• Robusta e durevole: Costruita in acciaio inossidabile di qualità superiore, questa macchina per gelato soft-serve garantisce resistenza alla corrosione, semplicità nella pulizia e una lunga durata, rispettando le normative sulla sicurezza alimentare.

Impugnatura ergonomica

Un'impugnatura ergonomica aiuta a diminuire lo sforzo e a ridurre l'affaticamento durante un utilizzo prolungato.

Aperture per la dissipazione del calore

Le diverse prese d'aria favoriscono una dispersione ottimale del calore, assicurando un funzionamento costante e affidabile.

Vassoio antigoccia estraibile

Il design staccabile permette una pulizia semplice e accurata, evitando accumuli di residui.

Eccellente efficienza operativa

Unendo vari elementi di design avanzati, questa macchina per il ghiaccio commerciale consente una produzione di ghiaccio più efficiente, garantendo un funzionamento stabile e risultati omogenei.

Conservazione tramite sistema di raffreddamento preventivo

Con il sistema di pre-raffreddamento integrato, questa gelatiera conserva gli ingredienti a una temperatura ottimale, mantenendoli freschi per tutta la notte. Questo aiuta a ridurre gli sprechi e a contenere i costi operativi.

Gelato cremoso e vellutato

Prepara facilmente un gelato cremoso e uniforme. La pompa di soffiaggio integrata e il sistema di agitazione della tramoggia assicurano una miscelazione omogenea, una resa ottimale e una consistenza morbida.

Specification

• Numero modello articolo: YKF-9236T
  
• Tipo: Piano di lavoro
  
• Scelta di gusto: 3 gusti
  
• Potenza totale: 2200 W
  
• Temperatura di erogazione: ≤ -4,5 ℃
  
• Raffreddamento della tramoggia (mantenimento della freschezza): Sì, ≤ 12 °C
  
• Portata: da 20 a 28 L/h
  
• Capacità tramoggia: 6 L x 2
  
• Materiale della tramoggia: acciaio inossidabile
  
• Capacità del cilindro di congelamento: 1,7 L x 2
  
• Peso netto: 198,42 libbre / 90 kg
  
• Dimensioni del prodotto: 21,3 x 32,5 x 32,3 pollici / 540 x 826 x 820 mm

Package Content

• 1 x Macchina per gelato commerciale
  
• 1 x Kit di accessori di montaggio
  
• 1 x Manuale utente