Descrizione generale
Costruita in acciaio inossidabile di alta qualità, la Mophorn Macchina per gelato commerciale è progettata per un uso duraturo e resistente alla ruggine. Questa gelatiera è ideale per gelaterie, bar, burger e piccoli stand gastronomici, grazie alle sue dimensioni compatte e all'elevata efficienza. Produce gelato fresco e cremoso in soli 14 minuti, con una capacità di produzione che varia da 21 a 31 litri all'ora.Specifiche tecniche
- Efficienza di produzione del gelato: 21L - 31L /h (5,5gal - 8,2gal /h)
- Peso netto: 104,5kg / 230,4 lbs
- Capacità tramoggia: 5,5L * 2 / 1,5 Gal * 2
- Capacità cilindro: 1,6L / 0,4 Gal
- Temperatura di esercizio: 5-38°C / 41-100,4°F
- Livello di rumore: ≤66 dB
- Materiale tramoggia: acciaio inossidabile 304
- Materiale principale: acciaio inossidabile 401
- Numero modello articolo: D425
Compatibilità e accessori
- Gelatiera x 1
- Anello di tenuta stelo valvola x 4
- Manicotto di tenuta mixer x 2
- Anello di tenuta valvola uscita liquido x 2
- Manicotto di supporto valvola uscita liquido x 2
- Tubo di espansione x 2
- Anello di tenuta stelo valvola anti-perdita x 1
- Lubrificante x 1
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