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Mophorn Macchina per Fusione di Cioccolato e Burro con 2 Vaschette, Temperatura Regolabile da 30℃ a 85℃, Struttura in Acciaio Inox e Riscaldamento a Bagnomaria, Perfetta per Cioccolato e Formaggio

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Dispositivo per la fusione del cioccolato

Questo prodotto è progettato per soddisfare le esigenze di chi cerca una soluzione affidabile e versatile per il proprio lavoro o hobby. Realizzato con materiali di alta qualità, garantisce durata e prestazioni ottimali. Grazie al suo design pratico e funzionale, è facile da utilizzare e si adatta a diverse applicazioni. Che tu lo utilizzi a casa, in officina o in un ambiente professionale, questo articolo offre un supporto efficace per completare le tue attività con efficienza. Scopri come questo prodotto può semplificare il tuo lavoro e migliorare la tua esperienza quotidiana.

Questo dispositivo per la fusione del cioccolato utilizza un sistema di riscaldamento a bagnomaria con tubi a forma di U, garantendo una fusione uniforme senza rischio di bruciature. È dotato di vaschette GN in acciaio inox rimovibili e di un design con più contenitori, accompagnato da un controllo centralizzato della temperatura. Questo lo rende ideale per lavorazioni continue di grandi quantità di cioccolato in panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

  • Gestione affidabile della temperatura


  • Sistema di riscaldamento a bagnomaria


  • Struttura a più comparti per vasi


  • Semplice da mantenere e progettato per garantire una lunga durata


  • Adatto per utilizzo commerciale in diverse situazioni


 

Key Features

  • Regolazione precisa della temperatura: Questo dispositivo per la fusione del cioccolato assicura una lavorazione uniforme e senza grumi, evitando il rischio di bruciature. Grazie al controllo accurato della temperatura e al monitoraggio in tempo reale, il calore viene regolato automaticamente per preservare la qualità del prodotto anche durante lavorazioni su larga scala.
  • Riscaldamento uniforme a bagno d'acqua: Il sistema con strato di acqua calda e tubi riscaldanti a forma di U assicura una fusione omogenea dal bordo al centro. Dotato di spegnimento automatico in caso di livello d'acqua insufficiente e protezione contro il surriscaldamento a secco, garantisce un funzionamento sicuro e duraturo con minore manutenzione.
  • Sezioni multiple per pentole: Ogni contenitore per la fusione del cioccolato è progettato per ospitare un tipo diverso di cioccolato, garantendo una fusione uniforme. La disposizione flessibile delle pentole consente di adattarsi facilmente alle richieste quotidiane.
  • Semplice da pulire e durevole: Le pentole interne in acciaio inossidabile sono progettate per resistere a temperature elevate. Il contenitore rimovibile per sciogliere il cioccolato si lava facilmente e offre una lunga durata, ideale per l'uso in cucine professionali.
  • Uso versatile per applicazioni commerciali: Questa macchina per la fusione del cioccolato è in grado di sciogliere fino a 8 kg di cioccolato contemporaneamente, rendendola ideale per soddisfare le esigenze di grandi quantità in panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

 

Raccomandazione commerciale

Dalle panetterie alle cucine professionali, questa macchina per il cioccolato è progettata per gestire efficacemente la fusione di grandi quantità di cioccolato, adattandosi a diverse esigenze culinarie.

  

Robusto e performante

Il monitoraggio in tempo reale e la regolazione automatica della temperatura garantiscono un funzionamento sicuro, prevenendo surriscaldamenti anche durante un utilizzo continuo e intensivo.

  

Sistema di riscaldamento a bagnomaria

Il sistema di riscaldamento uniforme a bagnomaria include una funzione di spegnimento automatico quando il livello dell'acqua è troppo basso, garantendo un utilizzo sicuro anche per periodi prolungati.

.

  

Dettagli tecnici e professionali

Le sezioni separate per la fusione del cioccolato e le pentole interne realizzate in acciaio inossidabile sono ideali per applicazioni commerciali.

  

Servizio di vendita all'ingrosso

La pentola elettrica per la fusione è progettata per lavorare diversi ingredienti come cioccolato, burro, formaggio e salse, offrendo un'unica soluzione per molteplici esigenze culinarie.

  

Indicazioni per l'uso

Prima di utilizzare il prodotto, verificare che il livello dell'acqua rientri nei limiti specificati e tagliare il cioccolato in piccoli pezzi. Evitare di toccare la superficie del contenitore durante il riscaldamento per prevenire ustioni. Prima di procedere alla pulizia, scollegare il contenitore dalla corrente, attendere che si raffreddi completamente e poi rimuoverlo per lavarlo.

 

Specification

  • Numero modello articolo: CS-4A-2
  • Potenza: 1200W
  • Capacità: 2 teglie GN da 1/3
  • Materiale principale: SUS201
  • Peso netto: 11,9 libbre / 5,4 kg
  • Dimensioni: 14,76 x 14,57 x 8,27 pollici / 375 x 370 x 210 mm

  

 

Package Content

  • 1 x Macchina per sciogliere il cioccolato
  • 1 x Set di accessori

 

Caratteristiche

  • Marche
    MOPHORN
  • Materiale
    Acciaio inossidabile
  • Numero di scomparti
    2
  • Referenza ManoMano
    ME250578979
  • MMID
    784995832300
  • Rif. costruttore
    M68-QKLRHLXCGKFDJ4XNN001V2
  • EAN
    4255900316652
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