Mophorn Macchina per Fusione di Cioccolato con 4 Vaschette, Uso Commerciale, 1200 W, Temperatura Regolabile da 30℃ a 85℃, Struttura in Acciaio Inox, Riscaldamento a Bagnomaria, Capacità Massima 8 kg

Dispositivo per la fusione del cioccolato

Questo prodotto è progettato per offrire una soluzione pratica e affidabile per soddisfare le tue esigenze quotidiane. Grazie alla sua costruzione robusta e alle sue caratteristiche funzionali, rappresenta un'opzione ideale per chi cerca un equilibrio tra qualità e praticità. Perfetto per una varietà di applicazioni, è stato realizzato con materiali di alta qualità per garantire durata e prestazioni costanti nel tempo. Semplice da utilizzare e mantenere, questo articolo è pensato per semplificare le tue attività e migliorare la tua esperienza complessiva.

Questo dispositivo per la fusione del cioccolato utilizza un sistema di riscaldamento a bagnomaria con tubi a forma di U, garantendo una fusione uniforme e prevenendo il rischio di bruciature. È dotato di vaschette GN rimovibili realizzate in acciaio inossidabile e presenta un design con più vaschette, accompagnato da un controllo centralizzato della temperatura. Questa configurazione lo rende ideale per la lavorazione continua di grandi quantità in ambienti come panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

• Regolazione affidabile della temperatura

  
  

• Sistema di riscaldamento a bagnomaria

  
  

• Sezioni a più contenitori

  
  

• Semplice da mantenere e progettato per una lunga durata

  
  

• Adatto per utilizzo commerciale in diversi contesti

  
  

 

Key Features

• Controllo preciso della temperatura: Questo dispositivo per la fusione del cioccolato è progettato per prevenire bruciature e grumi, assicurando una consistenza uniforme e liscia. Grazie al monitoraggio costante della temperatura, il calore viene regolato automaticamente per preservare la qualità del cioccolato anche durante lavorazioni su larga scala.
  
• Riscaldamento uniforme a bagno d'acqua: Grazie allo strato di acqua calda e ai tubi riscaldanti a forma di U, il calore si distribuisce in modo uniforme dal bordo al centro. Il dispositivo è dotato di spegnimento automatico in caso di livello dell'acqua insufficiente e di un sistema di protezione contro il surriscaldamento a secco, garantendo un funzionamento sicuro e duraturo con minore manutenzione.
  
• Sezioni multiple per pentole: Ogni contenitore per la fusione del cioccolato è progettato per ospitare diversi tipi di cioccolato, garantendo una fusione uniforme. La disposizione flessibile delle pentole consente di adattarsi facilmente alle richieste quotidiane.
  
• Semplice da pulire e durevole: Le pentole interne in acciaio inossidabile sono progettate per resistere a temperature elevate. Il contenitore rimovibile per sciogliere il cioccolato si lava facilmente e garantisce una lunga durata anche con un utilizzo intenso nelle cucine professionali.
  
• Uso versatile per attività commerciali: Questo dispositivo per la fusione del cioccolato è in grado di sciogliere fino a 8 kg di cioccolato contemporaneamente, rendendolo ideale per soddisfare le esigenze di produzione su larga scala in panetterie, pasticcerie, cucine professionali e buffet.

 

Raccomandazione commerciale

Ideale per panifici e cucine professionali, questa macchina per il cioccolato è progettata per gestire con efficienza la fusione di grandi quantità di cioccolato, adattandosi a diverse esigenze culinarie.

  

Robusto e performante

Il monitoraggio in tempo reale e la regolazione automatica della temperatura garantiscono un funzionamento sicuro, prevenendo surriscaldamenti anche durante un utilizzo continuo e intensivo.

  

Sistema di riscaldamento a bagnomaria

Il sistema di riscaldamento uniforme a bagnomaria include una funzione di spegnimento automatico quando il livello dell'acqua è troppo basso, garantendo un utilizzo sicuro anche per periodi prolungati.

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Dettagli tecnici e professionali

Le sezioni separate per sciogliere il cioccolato e le pentole interne realizzate in acciaio inossidabile sono ideali per applicazioni commerciali.

  

Servizio di vendita all'ingrosso

La pentola elettrica per la fusione è progettata per lavorare diversi ingredienti come cioccolato, burro, formaggio e salse, offrendo un'unica soluzione versatile per esigenze culinarie commerciali.

  

Indicazioni per l'uso

Prima di utilizzare il prodotto, verificare che il livello dell'acqua rientri nei limiti specificati e tagliare il cioccolato in piccoli pezzi. Durante il riscaldamento, evitare di toccare la superficie del contenitore per prevenire ustioni. Prima di procedere alla pulizia, scollegare il contenitore dalla corrente, attendere che si raffreddi completamente e solo successivamente rimuoverlo per lavarlo.

 

Specification

• Codice modello articolo: CS-4A
  
• Potenza: 1200W
  
• Capacità: 4 teglie GN da 1/6
  
• Materiale principale: SUS201
  
• Peso netto: 12,46 libbre / 5,65 kg
  
• Dimensioni: 14,57 x 14,76 x 8,46 pollici / 370 x 375 x 215 mm

  

 

Package Content

• 1 x Macchina per fusione di cioccolato
  
• 1 x Set di accessori