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Mortaio per spezie in ghisa Zassenhaus con coperchio in faggio, diametro 8 cm

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Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Il mortaio per spezie in ghisa Zassenhaus è un utensile indispensabile per la preparazione di pesto, creme di erbe e per macinare spezie manualmente, mantenendo inalterati aroma, sapore e proprietà organolettiche. Realizzato interamente in ghisa, è estremamente robusto e resistente all'abrasione. Il pestello è dotato di un contenitore in legno di faggio per conservare il composto preparato, rendendo questo mortaio non solo funzionale ma anche pratico. Dopo il lavaggio, è importante asciugarlo per evitare la formazione di ruggine.

Specifiche tecniche

  • Diametro: 8 cm
  • Larghezza: 80 mm
  • Altezza: 90 mm
  • Peso: 980 g
  • Capacità contenitore: 150 ml
  • Capacità interna del cono di triturazione: 100 ml
  • Compatibilità e accessori

  • Contenitore per conservare il composto preparato
  • Coperchio a tenuta stagna in legno di faggio
  • Installazione

  • Non richiede installazione, pronto all'uso
  • Utilizzo

    Per utilizzare il mortaio, basta riempire la ciotola e applicare pressione alle erbe e alle spezie con l'apposito cono di macinazione. Il fondo interno del guscio e il cono di triturazione sono scanalati, permettendo di frantumare rapidamente e in modo uniforme pepe, grani di sale e semi di coriandolo. Eventuali avanzi possono essere riposti all'interno del cono di triturazione e conservati grazie al coperchio.

    Altre informazioni

  • Non lavabile in lavastoviglie
  • Caratteristiche

    • Marche
      ZASSENHAUS
    • Materiale
      Ghisa
    • Colore
      Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
      No
    • Altezza
      9 cm
    • Larghezza
      8 cm
    • Peso
      980 g
    • Referenza ManoMano
      ME51314946
    • MMID
      274122849541
    • Rif. costruttore
      076080
    • EAN
      4006528076080
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