Fissler 157-304-02-101-0 Adamant Classic Set 2 Padelle Antiaderenti 24 cm e 28 cm Induzione colore Nero

Codice: 157-304-02-101/0 Marca: FISSLER.

Il Fissler Adamant Classic set 2 padelle 24 cm e 28 cm antiaderente induzione è disponibile nella sezione Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa famiglia. Il set include due padelle in alluminio con rivestimento antiaderente Adamant resistente ai graffi, prodotte in Germania con codice modello 157-304-02-101/0.

Fissler Adamant Classic - Set 2 Padelle Antiaderenti 24 cm e 28 cm

Design e materiali

Le due padelle del set Fissler Adamant Classic sono realizzate in alluminio con rivestimento antiaderente a base acquosa, arricchito con particelle di carburo di silicio (carborundum). Questa tecnologia conferisce al rivestimento una durezza paragonabile a quella della pietra, rendendolo estremamente resistente ai graffi anche con luso di utensili metallici. Il colore è nero, con una finitura uniforme e compatta che mantiene laspetto nel tempo.

La padella più piccola ha un diametro di 24 cm e una capacità di 1,7 litri, mentre quella più grande misura 28 cm di diametro con una capacità di 2,6 litri. Il peso complessivo del set è di circa 2,07 kg, una misura che riflette la solidità costruttiva senza appesantire luso quotidiano. I bordi sono arrotondati, una scelta progettuale che facilita sia la cottura che il versamento dei cibi nel piatto senza sporcare.

Il manico è in materiale termoplastico ergonomico: rimane freddo durante luso sul piano cottura, garantendo una presa sicura e confortevole anche durante le preparazioni più lunghe. La forma classica e rotonda del corpo padella è pensata per adattarsi a qualsiasi tipo di cucina, dal piano a gas alla vetroceramica. La produzione avviene a Hoppstädten-Weiersbach, in Renania-Palatinato, con lutilizzo di fino al 60% di alluminio riciclato, un dato che riflette lattenzione di Fissler alla sostenibilità dei processi produttivi. Il rivestimento è certificato senza PFOA, in conformità con il regolamento UE n. 2019/1021.

Prestazioni e funzionalità

Il set Fissler Adamant Classic con codice 157-304-02-101/0 è compatibile con tutti i tipi di piano cottura: gas, elettrico, vetroceramica e induzione. Questa compatibilità universale è garantita dal fondo CookStar, una tecnologia Fissler che assicura una distribuzione del calore uniforme su tutta la superficie della padella, riducendo i punti caldi e permettendo una cottura omogenea.

La padella da 24 cm, con capacità di 1,7 litri, è adatta per preparazioni individuali o per due persone: uova, frittate, verdure saltate o cibi delicati che tendono ad attaccarsi. La padella da 28 cm, con capacità di 2,6 litri, copre le esigenze di cottura per famiglie o porzioni più abbondanti, ed è ideale per rosolare carne, saltare verdure o preparare secondi piatti completi.

Il rivestimento Adamant con particelle di carburo di silicio è progettato per resistere alluso prolungato senza degradarsi: la struttura stone-like mantiene le proprietà antiaderenti nel tempo, anche con un utilizzo frequente. Grazie allassorbimento e alla distribuzione ottimale del calore garantiti dal fondo CookStar, il set consente un risparmio energetico concreto durante la cottura quotidiana, riducendo i tempi necessari per raggiungere la temperatura di esercizio. Entrambe le padelle sono lavabili in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo ogni utilizzo. Non sono adatte alluso in forno.

La struttura Crush & Kross del rivestimento combina resistenza meccanica e scivolosità: permette di cuocere carne croccante senza aggiungere grassi in eccesso, ma anche di gestire preparazioni delicate come uova o pesce senza rischio di attaccatura.

Esperienza duso e vantaggi

Avere a disposizione due padelle di diametro diverso — 24 cm e 28 cm — significa poter scegliere ogni volta lo strumento giusto per la quantità di cibo da cuocere. La padella da 24 cm è quella che si usa per la colazione o per una cena veloce in solitaria; quella da 28 cm entra in gioco quando si cucina per tutta la famiglia o si vuole rosolare una fetta di carne senza sovraffollare la superficie di cottura. Questa distinzione, apparentemente semplice, fa la differenza nella qualità del risultato finale: una padella troppo grande disperde il calore, una troppo piccola costringe a cuocere in più riprese.

Il manico termoplastico che rimane freddo durante la cottura è un dettaglio che si apprezza ogni giorno: non serve il presina, non cè rischio di scottarsi durante il rimescolamento. La forma arrotondata dei bordi rende più facile versare sughi o liquidi direttamente nel piatto o in un contenitore, senza perdite laterali.

La compatibilità con linduzione — garantita dal fondo CookStar — rende questo set adatto anche a chi ha recentemente cambiato piano cottura o sta valutando il passaggio allinduzione. Non è necessario acquistare nuove padelle: il set funziona già su tutti i piani disponibili sul mercato.

La lavabilità in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi cucina ogni giorno: il rivestimento antiaderente facilita già il risciacquo a mano, ma la possibilità di inserire le padelle in lavastoviglie riduce ulteriormente il tempo dedicato alla pulizia. La produzione con alluminio riciclato fino al 60% e la certificazione senza PFOA sono elementi che rispondono a una sensibilità crescente verso prodotti da cucina più sostenibili e sicuri per la salute.

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