Teglia da forno Aster KCMCCB15 in acciaio al carbonio 23 cm

La teglia da forno forata Aster MasterClass Crusty Bake, modello kcmccb15, è pensata per cuocere torte dolci e salate con una base croccante. I fori sul fondo favoriscono la fuoriuscita dell’umidità durante la cottura. È realizzata in acciaio al carbonio e ha un rivestimento antiaderente Quantum II, utile per staccare più facilmente le preparazioni. Le dimensioni di 23 × 23 cm e l’altezza di 5 cm la rendono adatta a diverse ricette da forno. Può essere utilizzata da chi prepara torte in casa, sia alle prime esperienze sia con maggiore pratica.

Punti di forza

• Fondo forato: aiuta a far uscire l’umidità e a ottenere una base più croccante.
• Rivestimento antiaderente Quantum II: facilita il distacco della torta dalla teglia.
• Struttura in acciaio al carbonio: offre un supporto rigido per la cottura in forno.
• Spessore di 1 mm: contribuisce alla resistenza della teglia alla deformazione.
• Formato quadrato da 23 cm: è adatto alla preparazione di torte dolci e salate.
• Superficie facile da pulire: il rivestimento antiaderente semplifica la pulizia dopo l’uso.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Aster
• Modello: kcmccb15
• Tipo di prodotto: teglia da forno forata per torte
• Lunghezza: 23 cm
• Larghezza: 23 cm
• Altezza: 5 cm
• Peso: 0,93 kg
• Materiale: acciaio al carbonio, 100%
• Spessore dell’acciaio: 1 mm
• Rivestimento: antiaderente Quantum II
• Colore: grigio

Utilizzi

Usa la teglia per cuocere torte salate con una base croccante, come quiche e preparazioni con verdure. È indicata anche per crostate e torte dolci, quando si desidera favorire la fuoriuscita dell’umidità dal fondo. Il formato quadrato è pratico per ricette da condividere a tavola o da servire a porzioni. Può essere impiegata nelle normali preparazioni casalinghe al forno.

Consigli d'uso e manutenzione

Distribuisci l’impasto nella teglia senza coprire i fori del fondo, così l’umidità può fuoriuscire durante la cottura. Per facilitare il distacco, lascia raffreddare la preparazione prima di estrarla. Pulisci la superficie con cura per preservare il rivestimento antiaderente. Evita di deformare la teglia durante la manipolazione.