Descrizione generale
La mandolina giapponese HENDI Samurai è uno strumento di alta qualità progettato per affettare frutta e verdura con precisione. Grazie agli elementi di taglio ultra affilati, permette di ottenere fette sottili in modo rapido e uniforme. Lo spessore di taglio è regolabile da 0,5 mm a 9 mm e consente di scegliere tra fette o strisce. Il rivestimento antiaderente in PTFE facilita il taglio, permettendo ai pezzi di scivolare facilmente. Le dimensioni compatte la rendono ideale per cucine professionali e domestiche.Specifiche tecniche
- Codice produttore: 237922
- Materiali: ABS, Acciaio inossidabile 18/0, Acciaio inossidabile 18/8, Polipropilene
- Lunghezza: 395 mm
- Altezza: 115 mm
- Larghezza: 165 mm
- Peso: 0,8 kg
Compatibilità e accessori
- Include un elemento di protezione per le dita durante l'uso
- Copertura in plastica per la protezione della lama
Installazione
- Dotata di una gamba estensibile e larga per un utilizzo stabile
- Può essere utilizzata a mano o posizionata su un piano di lavoro con un angolo di 45°
Utilizzo
- Facile regolazione dello spessore e del tipo di taglio
- Utilizzo semplice grazie al rivestimento antiaderente e alla stabilità garantita dai piedini antiscivolo in gomma termoplastica (TPR)
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