Macchina per la pasta in acciaio inox – Rullo con regolatore a 7 posizioni – Per tagliatelle, spaghetti, lasagne – Larghezza pasta 15 cm

Descrizione generale

La macchina per la pasta in acciaio inox è ideale per preparare pasta fresca come lasagne, fettuccine, tagliatelle (5 mm) e tagliolini (2 mm).

Facile da usare e da pulire, è dotata di un regolatore a 7 posizioni per regolare lo spessore della pasta, un morsetto per fissarla al tavolo e una manovella.

I rulli sono progettati per evitare qualsiasi trasferimento di metallo o sapore alla pasta, garantendo così un risultato sano e delizioso.

Specifiche tecniche

Materiale: Acciaio inox

Colore: Argento

Dimensioni: 20 x 13 x 12 cm (7,8 x 5,1 x 4,7 pollici) Larghezza massima della pasta: 15 cm Lame di taglio: 2 mm (Vermicelli), 5 mm (Fettuccine)

Istruzioni

Per preparare la pasta fresca, mescolare la farina con le uova in un rapporto di un uovo per 100 grammi di farina.

Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per farlo rassodare, quindi dividetelo in piccole palline. Passatele nella farina e appiattitele a mano prima di passarle nella macchina per la pasta.

Si consiglia di asciugare la pasta su uno stendino fatto in casa per evitare che si attacchi.

Questo modello versatile permette di preparare una varietà di formati di pasta, offrendo al contempo una piacevole esperienza di cottura, da soli o in famiglia.