Spazzolone forno ottone professionale Lilly Codroipo cm 22x7

Setole in ottone, cm 22x7. Lo spazzolone da forno in ottone è pensato per pulire il piano cottura del forno da residui carbonizzati e farina bruciata, mantenendo la platea pronta per l'infornata successiva. Questo spazzolone forno professionale sfrutta le setole in ottone per rimuovere le incrostazioni dalla superficie refrattaria senza rigarla, grazie alla natura più morbida del metallo rispetto all'acciaio. Le dimensioni della testa di cm 22x7 offrono una buona superficie di contatto, che velocizza la pulizia della camera di cottura tra un'infornata e l'altra. Il manico permette di lavorare in sicurezza anche con il forno ancora caldo, tenendo la mano a distanza dal calore residuo della platea. Nel lavoro continuo della pizzeria, poter pulire rapidamente il piano cottura incide sulla qualità delle pizze successive e sulla fluidità del servizio, evitando che i residui bruciati trasferiscano sapori sgradevoli. Le setole in ottone accompagnano il gesto con la giusta rigidità per staccare lo sporco più tenace. Trattandosi di un attrezzo esposto di continuo al calore e ai residui di cottura destinato all'uso intenso, la solidità dell'insieme ripaga negli anni di servizio. Per mantenere l'efficienza dello spazzolone conviene un lavaggio delicato, evitando prodotti abrasivi che possono deformare le setole. Le dimensioni della testa cm 22x7 coprono una buona superficie della platea velocizzando la pulizia tra un'infornata e l'altra a forno caldo. La tenuta delle setole in ottone non teme l'uso intenso davanti al forno e mantiene l'efficacia di pulizia nel tempo. Spazzolone da forno professionale in ottone Lilly Codroipo cm 22x7 Spazzolone per pulizia piano cottura del forno in pizzeria Spazzolone con setole in ottone cm 22x7 per pulizia forno pizza