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Lievito per distillazione Puri Ferm XXL per 100 litri
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Informazioni sul prodotto
Descrizione
LIEVITO DA DISTILLERIA PURIFERM XXL
Il lievito da distilleria PuriFERM XXL Turbo è un kit professionale per la fermentazione di 100 litri di alcol da una soluzione zuccherina.
Questo ceppo di lievito ha un'elevata tolleranza alla temperatura. Ciò lo rende adatto all'uso a temperature più elevate, associate a un'elevata fermentazione. Pertanto, non è necessario il raffreddamento.
PuriFERM XXL Turbo è un lievito pronto all'uso. Non richiede alcuna preparazione preliminare.
Modalità d'uso:
- Sciogliere 25 kg di zucchero o 28 kg di glucosio in 40 l di acqua calda. Mescolare bene.
- Aggiungere acqua fino a 100 l.
- A 25°C, aggiungere il contenuto di puriFERM XXL Turbo Yeast e mescolare bene.
- Temperatura di fermentazione ottimale 21°C – 29°C
- Gradazione alcolica fino al 18%
- Pronto in 4-6 giorni.
Ingredienti: lievito secco, nutrienti, vitamine e minerali.
Caratteristiche
- MarcheAUTRES
- Referenza ManoManoME219890668
- MMID632315045586
- Rif. costruttorebimberek_5905325010275
- EAN5905325010275
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