Lagostina 010274040128 Risorsa Padella Antiaderente Ceramica Goceram 28 cm Thermo Signal Multiuso colore Grigio

Codice: 010274040128 Marca: LAGOSTINA.

La Lagostina Padella 28 cm Risorsa Antiaderente Ceramica è una padella antiaderente da 28 cm con rivestimento in ceramica Goceram, disponibile nella sezione Padelle di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice fornitore è 010274040128.

Lagostina Risorsa - Padella Antiaderente in Ceramica 28 cm

Design e materiali

La Lagostina Risorsa ha un corpo realizzato in alluminio riciclato al 100%, una scelta costruttiva che riduce limpatto ambientale senza compromettere la solidità della padella. Il diametro è di 28 cm, una misura adatta a cucinare per 4-5 persone, e il peso è di 1,06 kg, che la rende maneggevole anche durante luso quotidiano.

Il colore esterno è grigio, con un aspetto sobrio e funzionale. Il manico è rivettato, una soluzione che garantisce una presa stabile e una connessione solida tra il manico stesso e il corpo della padella. Il numero di manici è uno, con una forma ergonomica pensata per il controllo durante la cottura.

Il rivestimento in ceramica antiaderente Goceram è applicato sia allinterno che allesterno della padella, il che semplifica la pulizia su entrambe le superfici. La ceramica è priva di PFOA, piombo e cadmio: nessuna di queste sostanze è presente nel rivestimento, un dato rilevante per chi presta attenzione alla sicurezza alimentare dei materiali a contatto con il cibo.

Le dimensioni dellimballo sono 28,5 cm di larghezza, 47,6 cm di profondità e 8,5 cm di altezza, con un peso totale dellimballo di 1,31 kg. La padella viene venduta singolarmente, senza coperchio incluso nella confezione.

Prestazioni e funzionalità

La padella antiaderente Lagostina Risorsa 28 cm è compatibile con tutti i principali tipi di piano cottura: gas, elettrico, ceramica, alogeno, induzione e piastra sigillata. Questa compatibilità universale la rende adatta a qualsiasi cucina, senza necessità di verificare il tipo di piano prima dellacquisto.

Il fondo a induzione garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura. Questo significa che non si formano zone più calde o più fredde durante la cottura, con un risultato più omogeneo per carni, verdure, uova e preparazioni che richiedono una temperatura costante.

La tecnologia Thermo-Signal (indicata anche come Thermo-Spot) è un indicatore visivo integrato nel fondo della padella che segnala quando la temperatura di cottura ottimale è stata raggiunta. In pratica, cambia aspetto quando la padella è pronta per ricevere gli ingredienti, evitando di cuocere a temperatura troppo bassa o di surriscaldare il rivestimento. Questo sistema aiuta a preservare le proprietà antiaderenti nel tempo e a ottenere risultati di cottura più precisi.

Il rivestimento Goceram in ceramica antiaderente impedisce agli ingredienti di attaccarsi alla superficie durante la cottura, riducendo la necessità di aggiungere grassi. La ceramica è un materiale che distribuisce il calore in modo uniforme e resiste alle temperature di cottura standard su tutti i piani cottura supportati.

La padella è lavabile in lavastoviglie, il che semplifica la pulizia dopo luso. Il rivestimento ceramico esterno contribuisce ulteriormente a rendere la pulizia rapida anche a mano. Il prodotto è adatto per fino a 5 persone, rendendolo una scelta pratica per famiglie o per chi cucina in quantità.

Esperienza duso e vantaggi

Nella pratica quotidiana, la Lagostina Risorsa risponde a esigenze concrete: cucinare senza che il cibo si attacchi, sapere quando la padella è alla temperatura giusta e poterla lavare in lavastoviglie senza preoccupazioni particolari.

Il diametro di 28 cm è una misura versatile: abbastanza ampia per cuocere un petto di pollo intero, una frittata per 4 persone o una porzione generosa di verdure saltate, ma non così grande da risultare scomoda sui fornelli di dimensioni standard. Il peso di 1,06 kg è contenuto per una padella di questa dimensione, il che la rende facile da sollevare e manovrare anche durante la cottura.

Lindicatore Thermo-Signal risolve un problema pratico comune: capire quando la padella è abbastanza calda per iniziare a cuocere. Senza questo sistema, si tende spesso a mettere gli ingredienti troppo presto, quando la superficie non ha ancora raggiunto la temperatura ottimale, oppure ad aspettare troppo, rischiando di surriscaldare il rivestimento. Con lindicatore visivo integrato, il momento giusto è chiaramente segnalato.

Il corpo in alluminio riciclato al 100% è un elemento rilevante per chi considera la sostenibilità dei prodotti che acquista. Lassenza di PFOA, piombo e cadmio nel rivestimento è un dato verificabile e certificato, non una generica affermazione di sicurezza.

La compatibilità con linduzione la rende adatta anche a chi ha installato o sta valutando un piano a induzione, senza dover acquistare una padella specifica. Allo stesso tempo, funziona perfettamente su gas e sugli altri piani cottura più diffusi, quindi non diventa obsoleta in caso di cambio di cucina.

La pulizia in lavastoviglie è un vantaggio concreto per chi cucina spesso e vuole ridurre i tempi di riordino. Il rivestimento ceramico esterno, oltre a quello interno, facilita la rimozione di eventuali residui di cottura anche con un semplice panno umido.

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