Lagostina I Cucinieri Passaverdure Acciaio Inox 18-0 Ø 19 cm 2 Filtri Intercambiabili Gambe Pieghevoli Antiscivolo colore Inox

Codice: 012335100019 Marca: LAGOSTINA.

Il Lagostina I Cucinieri Passaverdure Inox Ø 19 cm è un passaverdure manuale in acciaio inox 18/0 pensato per chi vuole preparare passate, puree e zuppe in modo pratico e senza complicazioni, disponibile nella sezione Altri Strumenti Per Cucinare di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri utensili della stessa famiglia.

Lagostina I Cucinieri Passaverdure Inox Ø 19 cm

Design e materiali

Il Lagostina I Cucinieri Passaverdure è realizzato interamente in acciaio inox 18/0 lucido, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e una lunga durata nel tempo. La finitura lucida non è solo una scelta estetica: rende le superfici meno porose e più igieniche, riducendo il rischio che residui di cibo si depositino nelle parti a contatto con gli alimenti.

Il diametro di 19 cm lo rende adatto a essere posizionato sopra pentole, ciotole e contenitori di uso comune, senza occupare spazio eccessivo sul piano di lavoro. Il peso complessivo del prodotto confezionato è di circa 0,5 kg, il che lo rende maneggevole e facile da spostare anche durante luso.

Le gambe pieghevoli antiscivolo sono uno degli elementi costruttivi più utili di questo modello: si aprono per stabilizzare il passaverdure sopra il recipiente durante lutilizzo e si richiudono completamente quando non serve, riducendo lingombro in cassetto o in credenza. Questa soluzione è particolarmente apprezzata in cucine con poco spazio di stoccaggio.

La confezione include il corpo principale del passaverdure e due filtri intercambiabili in acciaio inox, uno per passate fini e uno per passate di medio spessore. Entrambi i filtri sono costruiti con la stessa cura del corpo principale, in materiale resistente e lavabile. Il prodotto è Made in Italy e appartiene alla linea I Cucinieri di Lagostina, una serie di utensili da cucina progettati per un uso sia domestico che professionale.

Prestazioni e funzionalità

Il punto di forza del passaverdure Lagostina I Cucinieri è la versatilità operativa garantita dai due filtri intercambiabili inclusi nella confezione. Il filtro a maglia fine è indicato per ottenere passate lisce e vellutate, ideali per creme di verdure, passate di pomodoro senza semi e puree di frutta. Il filtro a maglia media permette invece di ottenere consistenze più rustiche, adatte a zuppe con corpo e sughi con texture.

Il diametro utile di 19 cm consente di lavorare quantità significative di alimenti in una singola passata, riducendo i tempi di preparazione rispetto a strumenti di dimensioni inferiori. La struttura è progettata per essere posizionata direttamente sopra pentole o ciotole standard, sfruttando le gambe pieghevoli come supporto stabile.

Il cambio dei filtri è rapido e non richiede attrezzi: basta rimuovere il filtro montato e inserire quello desiderato. Questa operazione richiede pochi secondi e permette di passare da una consistenza allaltra senza interrompere il flusso di lavoro in cucina. Il codice fornitore del prodotto è 012335100019, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto.

Il passaverdure è lavabile in lavastoviglie, caratteristica che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. La struttura smontabile — corpo, filtri e gambe — permette di separare ogni componente e lavarli singolarmente, eliminando i residui di cibo anche nelle parti più difficili da raggiungere. Questo aspetto è particolarmente rilevante quando si lavora con pomodori, frutta o verdure che tendono a lasciare residui colorati o appiccicosi.

Lacciaio inox 18/0 utilizzato per la costruzione non rilascia odori né sapori negli alimenti, una qualità importante quando si preparano passate delicate come quelle di frutta o creme di verdure aromatiche. Il materiale è inoltre compatibile con alimenti acidi come il pomodoro, senza rischio di ossidazione o alterazione del sapore.

Esperienza duso e vantaggi

Chi prepara passate di pomodoro, puree di verdure o creme di frutta in casa sa che il problema principale non è la ricetta, ma lo strumento: un passaverdure che si muove sul bordo della pentola, difficile da pulire o che non permette di scegliere la consistenza desiderata rende il lavoro più lungo e meno preciso. Il passaverdure manuale Lagostina risponde a questi problemi con soluzioni concrete.

Le gambe pieghevoli antiscivolo tengono il passaverdure fermo sopra il recipiente durante tutta la lavorazione, anche quando si esercita pressione sul cibo. Non è necessario tenerlo con una mano mentre si lavora con laltra: le tre gambe distribuiscono il peso in modo stabile su qualsiasi bordo di pentola o ciotola di dimensioni standard.

La possibilità di scegliere tra due filtri intercambiabili — fine e medio — significa che lo stesso strumento può essere usato per preparazioni diverse nella stessa sessione di cucina: prima una passata fine per una crema, poi una a grana media per un sugo rustico. Non serve acquistare due strumenti separati.

Il peso contenuto di circa 0,5 kg e le gambe che si richiudono completamente rendono questo modello facile da riporre in un cassetto o in uno scomparto della credenza senza occupare spazio. Per chi ha una cucina con poco spazio di stoccaggio, questo è un vantaggio concreto rispetto a passaverdure con strutture fisse o ingombranti.

La compatibilità con la lavastoviglie elimina il problema della pulizia manuale dei filtri, che in altri modelli richiede spazzolini e tempi lunghi. Con questo passaverdure, smontare, caricare in lavastoviglie e riporre richiede meno di un minuto di lavoro attivo. Adatto sia alluso domestico quotidiano che a contesti di cucina semi-professionale, il modello con codice EAN 8002531989108 è una scelta solida per chi vuole uno strumento affidabile, facile da usare e da mantenere nel tempo.

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