Lagostina 12335120100 I Cucinieri Grattugia 4 Lame Acciaio Inox 18-10 Manico Ergonomico Lavabile in Lavastoviglie colore Acciaio Inox

Codice: 012335120100 Marca: LAGOSTINA.

La Lagostina Cucinieri Grattugia a 4 Lame in Acciaio Inox è uno strumento da cucina versatile e robusto, disponibile nella sezione Grattugie di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello con codice 12335120100 fa parte della linea I Cucinieri di Lagostina, pensata per chi vuole utensili affidabili e pratici da usare ogni giorno.

Lagostina Cucinieri Grattugia 4 Lame Acciaio Inox 25x12 cm

Design e materiali

La grattugia Lagostina I Cucinieri è realizzata interamente in acciaio inossidabile 18/10, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igiene elevata e lunga durata nel tempo. Lacciaio inox 18/10 è lo stesso utilizzato in ambito professionale: non assorbe odori, non si ossida e si pulisce facilmente senza lasciare residui.

Le dimensioni dellutensile sono 25 x 12 cm, con unaltezza di circa 8,5 cm: una misura compatta che si adatta comodamente alla mano durante luso e non occupa spazio eccessivo nel cassetto o nellarmadietto. Il peso è di soli 0,2 kg, il che la rende leggera da maneggiare anche durante preparazioni più lunghe.

Il manico è progettato con una finitura soft touch ergonomica, che assicura una presa salda e confortevole anche quando le mani sono bagnate o unte. La base è dotata di un bordo antiscivolo che stabilizza la grattugia sul piano di lavoro durante lutilizzo, riducendo il rischio di scivolamenti e rendendo loperazione più sicura e controllata.

La combinazione di acciaio inox e manico nero con finitura soft touch conferisce allutensile un aspetto curato e funzionale, coerente con lestetica della linea I Cucinieri. Ogni elemento è pensato per durare: nessuna parte in plastica fragile, nessun rivestimento che si deteriora nel tempo. La struttura è monoblocco nella parte delle lame, il che significa meno giunture dove possono accumularsi residui di cibo.

Sul retro è presente un gancio integrato per appendere la grattugia, una soluzione pratica per chi preferisce tenere gli utensili a portata di mano senza doverli riporre ogni volta in un cassetto. Questo dettaglio, apparentemente semplice, fa la differenza nellorganizzazione quotidiana della cucina.

Prestazioni e funzionalità

Il punto di forza di questa grattugia a 4 lame è la sua versatilità: le quattro facce della struttura verticale offrono superfici di taglio diverse, ciascuna adatta a un tipo di lavorazione specifica. Con un unico utensile è possibile grattugiare finemente, grattugiare a grana grossa, affettare e sminuzzare, coprendo la maggior parte delle esigenze di preparazione in cucina.

Le lame sono realizzate in acciaio inox 18/10, lo stesso materiale del corpo, il che garantisce uniformità nella qualità e resistenza nel tempo. Le superfici di taglio mantengono la loro efficacia anche dopo un uso prolungato, senza arrugginire o perdere affilatura in modo rapido.

La struttura verticale con base di appoggio da 12 cm di larghezza e altezza di 8,5 cm permette di lavorare direttamente su un piatto, una ciotola o un tagliere, raccogliendo il prodotto grattugiato senza sprechi. La stabilità è garantita dal bordo antiscivolo alla base, che mantiene lutensile fermo anche durante movimenti più decisi.

Questa grattugia è adatta alla lavorazione di una vasta gamma di alimenti: formaggi a pasta dura e semidura come Parmigiano Reggiano e Pecorino, verdure come carote, zucchine e patate, cioccolato fondante, frutta secca e molto altro. Le quattro superfici di taglio differenziate permettono di scegliere la grana più adatta alla ricetta, senza dover cambiare utensile.

La compatibilità con la lavastoviglie è un dato tecnico rilevante: lutensile può essere lavato in lavastoviglie utilizzando detersivi non aggressivi e cicli standard, senza che il materiale si deteriori. Questo semplifica notevolmente la pulizia dopo luso, soprattutto quando si lavora con alimenti appiccicosi come formaggi stagionati o cioccolato.

Il codice prodotto 12335120100 identifica questo modello allinterno della gamma Lagostina, facilitando il riordino o la ricerca di accessori compatibili.

Esperienza duso e vantaggi

Chi usa questa grattugia Lagostina I Cucinieri nella pratica quotidiana apprezza soprattutto due cose: la stabilità durante luso e la facilità di pulizia. Il bordo antiscivolo alla base tiene lutensile fermo sul piano di lavoro anche quando si applica una certa forza, come accade con i formaggi a pasta dura. Non è necessario tenerla con entrambe le mani o appoggiarla a una ciotola: si lavora in modo più fluido e con meno sforzo.

Il manico ergonomico soft touch riduce laffaticamento della mano durante le sessioni di grattugiatura più lunghe. Preparare 100 grammi di Parmigiano grattugiato per una pasta al forno o sminuzzare verdure per un soffritto diventa unoperazione rapida e senza fatica eccessiva. Il peso contenuto di 0,2 kg contribuisce a rendere lutensile maneggevole anche per chi ha mani piccole o forza limitata.

La possibilità di appendere la grattugia grazie al gancio integrato è un vantaggio concreto per chi ha una cucina con poco spazio nei cassetti o preferisce tenere gli utensili più usati a vista. Non serve un supporto aggiuntivo: il gancio è già parte dellutensile.

La pulizia in lavastoviglie elimina uno dei momenti più scomodi legati alluso delle grattugie: rimuovere i residui di cibo incastrati nelle lame. Con questo modello è sufficiente inserirlo nel cestello della lavastoviglie dopo luso, usando un ciclo normale con detersivo non aggressivo, e lutensile torna pulito senza intervento manuale.

La struttura in acciaio inox 18/10 non richiede particolari attenzioni nella conservazione: non si ossida, non assorbe odori e non si deteriora con il lavaggio ripetuto. È un utensile pensato per durare nel tempo senza manutenzione specifica, adatto sia a chi cucina ogni giorno sia a chi usa la grattugia occasionalmente.

Con le sue 4 superfici di taglio differenziate in un formato compatto da 25 x 12 cm, questa grattugia risponde concretamente alla domanda di chi cerca un unico strumento capace di sostituire più utensili, riducendo lingombro in cucina senza rinunciare alla versatilità.

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