Wok antiaderente induzione Lagostina Demetra alto spessore

Aluminium, antiaderente, colore nero, no PFOA, no PTFE, no PFAS, nichel-free, BPA-free, senza metalli pesanti, fondo induzione, efficienza energetica, alto spessore

Il wok antiaderente induzione alto spessoreLagostina Demetra consente di saltare e rosolare le pietanze in modo uniforme grazie alla struttura che distribuisce il calore senza sbalzi termici. La finitura interna impedisce ai cibi di attaccarsi, agevolando cotture rapide con una quantità ridotta di grassi e semplificando la gestione delle ricette sul piano cottura. La conformazione svasata offre una capienza ideale per mantecare primi piatti o cuocere verdure e carne con gesti fluidi. La presenza del fondo speciale permette di ottimizzare i consumi energetici su piastre ad induzione, garantendo ottime prestazioni anche sui fornelli tradizionali. Il corpo strutturale resiste all'uso quotidiano frequente e richiede l'impiego di utensili in legno, silicone o plastica per preservare la superficie. Per la cura e la pulizia del recipiente si consiglia il lavaggio a mano con spugne morbide e detergenti neutri, evitando gli shock termici.

La resistenza della superficie antiaderente assicura prestazioni costanti nel tempo anche con un utilizzo frequente. La struttura solida distribuisce il calore in modo omogeneo per evitare surriscaldamenti localizzati che potrebbero compromettere la cottura degli alimenti.

Il rivestimento interno antiaderente previene qualsiasi aderenza dei cibi facilitando la pulizia quotidiana. La superficie resistente mantiene inalterate le sue caratteristiche protettive anche dopo numerosi cicli di utilizzo.

Wok antiaderente induzione alto spessore Lagostina Demetra
Wok antiaderente per piano ad induzione da cucina
Aluminium con rivestimento antiaderente ad alta efficienza