Pentola Lacor Chef Luxe da 28 cm in acciaio inox 17,2 L

La pentola Lacor Chef Luxe da 28 cm è una pentola in acciaio inox pensata per preparare pietanze in cucina, sia a casa sia in un contesto professionale. La capacità è di 17,20 l, adatta a cucinare porzioni abbondanti o più ingredienti insieme. Il corpo è realizzato al 100% in acciaio inossidabile e ha uno spessore compreso tra 1,5 e 2 mm. Il fondo termodiffusore combina acciaio inox e alluminio per distribuire il calore in modo uniforme. I manici e il coperchio sono in acciaio inox; la pentola è compatibile con tutti i tipi di piano cottura, induzione inclusa, e può essere usata in forno.

Punti di forza

• Capacità di 17,20 l: permette di preparare quantità abbondanti in un’unica pentola.
• Fondo termodiffusore: la combinazione di acciaio inox e alluminio favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Compatibilità con i piani cottura: si può utilizzare su diversi tipi di piano, compresi quelli a induzione.
• Utilizzo in forno: consente di proseguire la preparazione in forno, secondo le esigenze della ricetta.
• Manici in acciaio inox: sono realizzati nello stesso materiale del coperchio e del corpo della pentola.
• Lavabile in lavastoviglie: facilita la pulizia dopo l’uso.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: pentola da cucina
• Marca: Lacor
• Modello: Chef Luxe
• Diametro: 28 cm
• Altezza: 28 cm
• Lunghezza: 28 cm
• Capacità: 17,20 l
• Materiale del corpo: 100% acciaio inossidabile
• Spessore: da 1,5 a 2 mm
• Materiale del fondo termodiffusore: acciaio inossidabile e alluminio
• Materiale dei manici: acciaio inossidabile
• Materiale del coperchio: acciaio inossidabile
• Colore: argento
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione
• Utilizzabile in forno: sì
• Lavabile in lavastoviglie: sì

Utilizzi

È adatta per cuocere zuppe, brodi e minestre in quantità abbondanti. Può essere usata per preparare pasta, verdure o altri ingredienti per più persone. La compatibilità con l’induzione e gli altri tipi di piano cottura la rende utile in cucine con diverse fonti di calore. Per le ricette che richiedono una fase in forno, la pentola può passare dal piano cottura al forno.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che il diametro della pentola sia adatto al piano cottura scelto. Durante la cottura, sfrutta il fondo termodiffusore per distribuire il calore in modo uniforme. Per l’uso in forno, considera che anche manici e coperchio sono in acciaio inox. Dopo la preparazione, la pentola può essere lavata in lavastoviglie.