Bagnomaria Lacor 50717 in acciaio inox, diametro 16 cm

Il bagnomaria Lacor 50717 è un recipiente da cucina in acciaio inossidabile, pensato per riscaldare delicatamente gli ingredienti e sciogliere preparazioni senza esporle direttamente a un calore intenso. È utile per preparare salse, creme e altri piatti delicati, sia nella cucina di casa sia in quella professionale. La struttura in acciaio inossidabile lo rende adatto alle attività di cottura e preparazione indicate. Il diametro di 16 cm offre un formato pratico per lavorare con diverse quantità di ingredienti. Può essere utilizzato anche in forno, ampliando le possibilità d’impiego in cucina.

Punti di forza

• Riscaldamento a bagnomaria: permette di scaldare gli ingredienti in modo delicato, senza metterli a contatto diretto con una fonte di calore intensa.
• Per sciogliere gli ingredienti: è adatto a preparazioni che richiedono di fondere gli ingredienti gradualmente.
• Per salse e creme: consente di preparare ricette delicate come salse e creme pasticcere.
• Utilizzabile in forno: offre un’opzione aggiuntiva per le preparazioni che prevedono la cottura in forno.
• Struttura in acciaio inossidabile: il materiale costituisce il recipiente per le attività di cottura e preparazione in cucina.
• Formato da 16 cm: le dimensioni lo rendono adatto a diverse attività di preparazione e riscaldamento.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: recipiente bagnomaria
• Marca: Lacor
• Modello: 50717
• Diametro: 16 cm
• Capacità: 3,2 l
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: argento
• Larghezza: 7,3 cm
• Altezza: 7,4 cm
• Lunghezza: 13,9 cm
• Peso: 1,2 kg

Utilizzi

Usalo per riscaldare delicatamente salse da servire con i pasti. È indicato per preparare creme pasticcere e altre preparazioni delicate. Puoi impiegarlo per sciogliere ingredienti durante la preparazione di ricette. La possibilità di utilizzarlo in forno lo rende adatto anche alle preparazioni che richiedono questo tipo di cottura.

Consigli d'uso e manutenzione

Per il riscaldamento a bagnomaria, versa gli ingredienti nel recipiente e scaldali gradualmente. Mescola la preparazione secondo le esigenze della ricetta, soprattutto quando prepari salse o creme. Per l’uso in forno, verifica che la preparazione e le dimensioni del recipiente siano adatte alla ricetta. Dopo l’utilizzo, pulisci il recipiente e asciugalo prima di riporlo.