Brasiera Lacor Chef Luxe 54029S in acciaio inox da 28 cm

La braisiera Lacor Chef Luxe 54029s è una pentola alta in acciaio inossidabile, pensata per cuocere e stufare gli ingredienti in quantità abbondanti. Il diametro di 28 cm e la capacità di 10,70 litri la rendono adatta a preparare piatti per più persone. La base a sandwich a tre strati distribuisce il calore durante la cottura. È compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione. La struttura in acciaio inossidabile 18/10 e la finitura color argento si inseriscono facilmente in diverse cucine. È una scelta pratica per chi cerca una pentola capiente per l’uso quotidiano o per occasioni con molti commensali.

Punti di forza

• Capacità di 10,70 litri: permette di preparare porzioni abbondanti e ricette per più persone.
• Base a sandwich a tre strati: favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Compatibilità con tutti i piani cottura: si può usare anche su un piano a induzione.
• Acciaio inossidabile 18/10: offre una superficie adatta alla preparazione di diverse pietanze.
• Formato da 28 cm: offre spazio per cuocere ingredienti voluminosi o più porzioni insieme.
• Altezza di 17,5 cm: consente di contenere preparazioni con una buona quantità di liquido.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: 54029s
• Tipo di prodotto: braisiera
• Diametro: 28 cm
• Altezza: 17,5 cm
• Capacità: 10,70 l
• Peso: 3,34 kg
• Materiale: acciaio inossidabile 18/10
• Composizione: 100% acciaio inossidabile
• Colore: argento
• Base: sandwich a tre strati
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione

Utilizzi

Usa la braisiera per stufati, brasati e pietanze cotte lentamente con liquidi. La capacità è utile per preparare zuppe o piatti unici in quantità abbondanti. Il formato alto permette di cuocere ingredienti voluminosi senza occupare più pentole. È adatta anche a cucinare per riunioni familiari o quando si preparano più porzioni in una volta sola.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che il piano cottura sia compatibile e scegli una zona adatta al diametro di 28 cm. La base a tre strati è progettata per distribuire il calore: regola la potenza in base alla ricetta e al tipo di piano. Per spostare la pentola piena, considera il peso di 3,34 kg oltre a quello degli ingredienti. Dopo la cottura, lascia raffreddare la braisiera e puliscila con prodotti adatti all’acciaio inossidabile.