Pentola Lacor Chef Luxe da 45 cm, capacità di 43,7 L

La pentola Lacor Chef Luxe, riferimento Chef Luxe, è una pentola capiente in acciaio inox, pensata per preparare grandi quantità di cibo in cucina. La capacità di 43,7 litri la rende adatta sia all’uso professionale sia a chi cucina per gruppi numerosi. È realizzata interamente in acciaio inox 18/10 e presenta una base termodiffusore, progettata per distribuire il calore in modo uniforme. Il coperchio è concepito per favorire il risparmio energetico durante la cottura. La pentola è compatibile con tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione, e può essere utilizzata anche in forno.

Punti di forza

• Capacità di 43,7 litri: permette di preparare zuppe, brodi e altre pietanze in quantità adatte a gruppi numerosi.
• Acciaio inox 18/10: la struttura interamente in acciaio inox è adatta alla preparazione di diversi alimenti.
• Base termodiffusore: contribuisce a distribuire il calore in modo uniforme sul fondo della pentola.
• Coperchio dal design orientato al risparmio energetico: aiuta a contenere la dispersione di calore durante la cottura.
• Compatibilità con tutti i piani cottura: consente di usare la pentola anche su un piano a induzione.
• Utilizzabile in forno: offre un’opzione aggiuntiva per le preparazioni che richiedono la cottura in forno.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Chef Luxe
• Tipo di prodotto: pentola da cucina
• Capacità: 43,7 l
• Materiale: acciaio inox 18/10, 100%
• Colore: argento
• Larghezza: 52,8 cm
• Altezza: 32 cm
• Lunghezza: 52,8 cm
• Peso: 11,54 kg
• Base: termodiffusore
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione
• Utilizzo in forno: sì

Utilizzi

È indicata per preparare grandi quantità di zuppe, brodi e pietanze in una cucina professionale o domestica. Può essere usata per cucinare per gruppi numerosi, ad esempio durante riunioni o occasioni conviviali. La compatibilità con l’induzione permette di impiegarla su questo tipo di piano, oltre che sugli altri piani cottura. Può inoltre essere trasferita in forno per le preparazioni che prevedono questa modalità di cottura.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che la pentola sia adatta alle dimensioni del piano cottura e che il peso sia gestibile quando è piena. Per sfruttare la base termodiffusore, distribuisci gli ingredienti sul fondo e regola il calore in base alla preparazione. Usa il coperchio durante la cottura quando la ricetta lo consente. Se la utilizzi in forno, controlla che le dimensioni della pentola siano compatibili con lo spazio disponibile.