Pentola Lacor Eco-Chef da 32 cm in acciaio inox, 14,4 L

La pentola alta Lacor Eco-Chef, modello eco-chef, è pensata per cuocere e riscaldare grandi quantità di alimenti. La capacità di 14,4 litri la rende adatta a zuppe, minestre, brodi e stufati da servire a più persone. Il diametro di 32 cm offre spazio per mescolare gli ingredienti durante la cottura. È realizzata interamente in acciaio inossidabile e presenta una finitura color argento. Può essere utilizzata anche per cuocere a fuoco lento e ridurre salse. La pentola è fornita senza coperchio.

Punti di forza

• Capacità di 14,4 litri: permette di preparare porzioni abbondanti in un’unica pentola.
• Diametro di 32 cm: offre un’ampia superficie per cuocere e mescolare gli ingredienti.
• Acciaio inossidabile: costituisce il materiale della pentola ed è adatto all’uso in cucina.
• Formato da pentola alta: è indicato per preparazioni liquide come zuppe, brodi e minestre.
• Adatta alla cottura lenta: consente di cuocere stufati e di far sobbollire le preparazioni.
• Utilizzabile per ridurre le salse: permette di far evaporare parte del liquido durante la cottura.
• Finitura color argento: si abbina facilmente agli altri utensili da cucina.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: eco-chef
• Tipo di prodotto: pentola alta
• Diametro: 32 cm
• Capacità: 14,4 l
• Peso: 2,81 kg
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: argento
• Coperchio: non incluso

Utilizzi

La pentola è adatta a preparare zuppe e minestre per pranzi in famiglia o occasioni con più ospiti. Può essere usata per cuocere brodi e stufati in quantità abbondanti. È utile anche per far sobbollire a lungo una preparazione o ridurre una salsa sul fornello. Il formato capiente consente di riunire in un solo recipiente ingredienti e liquidi per ricette da condividere.

Consigli d'uso e manutenzione

Prima della cottura, scegli un fornello adatto al diametro di 32 cm e non riempire la pentola oltre la capacità di 14,4 litri. Mescola gli ingredienti durante la preparazione per distribuirli nel recipiente. Per cuocere lentamente o ridurre una salsa, regola il calore in base alla ricetta e controlla periodicamente il contenuto. La pentola è senza coperchio: se la preparazione richiede di coprire il recipiente, utilizza un coperchio compatibile disponibile separatamente.