Bocchette da pasticceria Lacor 68996, set da 6 in acciaio inox

Il set di bocchette da pasticceria Lacor, modello 68996, comprende sei beccucci in acciaio inossidabile per decorare dolci e preparazioni da forno. Le diverse aperture, con diametri da 4 mm a 12 mm, permettono di variare il flusso della crema e la forma delle decorazioni. Si possono usare per realizzare motivi con creme e farcire preparazioni vuote, come bignè e altri dolci. Il set è adatto sia a chi prepara dolci in casa sia a chi lavora in pasticceria. La struttura senza giunzioni facilita la pulizia dopo l’uso.

Punti di forza

• Sei bocchette incluse: offrono diverse opzioni per decorare e farcire le preparazioni.
• Aperture da 4 mm a 12 mm: consentono di scegliere il diametro più adatto alla quantità e al tipo di crema.
• Decorazione con crema: permettono di creare motivi e finiture su torte e altri dolci.
• Farcitura di dolci: sono utilizzabili per riempire preparazioni vuote, come i bignè.
• Acciaio inossidabile: il materiale è adatto all’uso in cucina e alla lavorazione di creme.
• Struttura senza giunzioni: rende più semplice pulire le bocchette dopo averle utilizzate.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: 68996
• Tipo di prodotto: set di bocchette da pasticceria
• Quantità: 6 pezzi
• Diametro delle aperture: da 4 mm a 12 mm
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Colore: argento
• Dimensioni: larghezza 1 cm, altezza 10 cm, lunghezza 10 cm
• Peso: 2,5 kg

Utilizzi

Usa le bocchette per decorare torte con crema, rifinire cupcake e guarnire altri dolci da forno. Sono adatte anche per creare motivi con panna o altre creme nelle preparazioni di pasticceria. Per farcire bignè e dolci vuoti, scegli un’apertura adatta alla consistenza della crema e alla dimensione del ripieno. Le diverse misure permettono di alternare decorazioni sottili e applicazioni più ampie.

Consigli d'uso e manutenzione

Scegli la bocchetta in base al diametro desiderato e alla decorazione o farcitura da realizzare. Inseriscila nell’attrezzatura da pasticceria utilizzata per distribuire la crema e procedi con una pressione regolare. Dopo l’uso, rimuovi i residui di crema e pulisci accuratamente ogni beccuccio, prestando attenzione all’interno e all’apertura. Asciuga le bocchette prima di riporle.