Spatola per pesce Lacor 60426 in acciaio inox 30 cm

La spatola flessibile per pesce Lacor, modello 60426, è un utensile da cucina in acciaio inossidabile pensato per girare e servire filetti delicati. La lama flessibile aiuta a sollevare il pesce senza romperlo durante la cottura o il trasferimento nel piatto. Il bordo leggermente curvo facilita l’inserimento sotto gli alimenti e la presa dal fondo della padella. La superficie forata permette di far defluire l’olio o i liquidi in eccesso mentre si sollevano gli ingredienti. Con una lunghezza di 30 cm, è adatta a chi prepara pesce e altri alimenti delicati in cucina. La finitura color argento si abbina agli utensili da cucina in metallo.

Punti di forza

• Lama flessibile: aiuta a sollevare e girare i filetti delicati limitando il rischio di romperli.
• Bordo leggermente curvo: facilita il passaggio sotto il pesce per girarlo o servirlo.
• Superficie forata: consente all’olio e ai liquidi in eccesso di scolare durante il sollevamento.
• Funzione per girare: permette di voltare il pesce durante la cottura senza doverlo afferrare direttamente.
• Funzione per servire: aiuta a trasferire i filetti dalla padella al piatto mantenendoli interi.
• Lunghezza di 30 cm: offre una presa adatta alle operazioni di cottura e servizio.
• Acciaio inossidabile: costituisce il materiale dell’utensile e presenta una finitura color argento.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: spatola flessibile per pesce.
• Marca: Lacor.
• Modello: 60426.
• Lunghezza: 30 cm.
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%.
• Colore: argento.
• Design della lama: forata, flessibile e con bordo leggermente curvo.

Utilizzi

Usa la spatola per girare filetti di pesce in padella durante la cottura, sollevandoli con attenzione dal fondo. È utile per trasferire il pesce cotto dalla padella al piatto senza sbriciolarlo. La lama forata può essere impiegata per scolare l’olio o i liquidi in eccesso quando si sollevano gli alimenti. Può inoltre servire per maneggiare altri ingredienti delicati che richiedono un supporto flessibile.

Consigli d'uso e manutenzione

Inserisci il bordo curvo sotto l’alimento e sostienilo con la lama prima di girarlo o spostarlo. Per i filetti più delicati, sollevali con un movimento controllato e senza esercitare pressione sulla superficie. Lascia defluire l’olio o il liquido attraverso i fori prima di trasferire il cibo nel piatto. Dopo l’uso, pulisci la spatola e asciugala prima di riporla.