Pentola Lacor Chef Luxe 36 cm, 21,8 L in acciaio inox

La pentola alta Lacor Chef Luxe è pensata per preparare grandi quantità di zuppe, brodi, pasta e altre pietanze in cucina. Con una capacità di 21,8 litri, è adatta sia all’uso domestico quando si cucina per molte persone, sia alle cucine professionali. È realizzata interamente in acciaio inox e ha una base termodiffusore, progettata per distribuire il calore in modo uniforme. Può essere utilizzata su tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione, e anche in forno. È lavabile in lavastoviglie, per semplificare la pulizia dopo l’uso.

Punti di forza

• Capacità di 21,8 litri: permette di cuocere porzioni abbondanti e preparazioni in grandi quantità.
• Base termodiffusore: favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Compatibilità con tutti i piani cottura: consente di usare la pentola anche su un piano a induzione.
• Utilizzabile in forno: offre un’opzione in più per completare o mantenere in cottura le preparazioni.
• Acciaio inox 18/10: costituisce il materiale della pentola e ne facilita la pulizia quotidiana.
• Lavabile in lavastoviglie: rende più semplice la pulizia dopo aver cucinato.
• Coperchio a risparmio energetico: accompagna la cottura e aiuta a trattenere il calore.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: Chef Luxe
• Tipo di prodotto: pentola alta
• Capacità: 21,8 l
• Materiale: acciaio inox 18/10, 100%
• Spessore: da 1,5 a 2 mm
• Base: termodiffusore
• Compatibilità: tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione
• Utilizzabile in forno: sì
• Lavabile in lavastoviglie: sì
• Colore: argento
• Dimensioni: 44,2 × 25,6 × 36 cm (lunghezza × larghezza × altezza)
• Peso: 5,2 kg

Utilizzi

La capienza è adatta per preparare zuppe, minestre e brodi in quantità abbondanti. Puoi usarla per cuocere pasta o verdure quando servi molte persone. È utile anche per preparazioni in grandi lotti in una cucina professionale. La compatibilità con l’induzione e gli altri piani cottura permette di inserirla in diverse configurazioni di cucina; l’uso in forno offre un’ulteriore possibilità di cottura.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima di iniziare, verifica che la pentola sia adatta al piano cottura che intendi utilizzare; è compatibile anche con l’induzione. Per favorire una cottura uniforme, appoggiala correttamente sul piano e usa la base termodiffusore. Puoi impiegarla in forno per le preparazioni compatibili con questo metodo di cottura. Dopo l’uso, lavala a mano oppure in lavastoviglie.