Padella per saltare Lacor Chef Classic 18 cm, inox, 1,2 L

La padella svasata Lacor Chef Classic da 18 cm è pensata per cuocere e rosolare ingredienti in piccole quantità, preparare salse e riscaldare pietanze. La capacità di 1,2 litri la rende adatta all’uso quotidiano in casa e alle preparazioni in cucine professionali. È realizzata interamente in acciaio inossidabile e presenta una finitura opaca sia all’interno sia all’esterno. Il fondo termodiffusore distribuisce il calore durante la cottura ed è compatibile con piani a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione. Il manico ergonomico offre una presa comoda durante l’utilizzo. Il formato compatto è pratico per lavorare porzioni contenute e riporre la padella insieme alle altre pentole.

Punti di forza

• Fondo termodiffusore: favorisce una distribuzione uniforme del calore durante la cottura.
• Compatibilità con diversi piani: si può usare su fornelli a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.
• Corpo in acciaio inossidabile: offre una superficie adatta alla preparazione di diverse pietanze.
• Finitura opaca interna ed esterna: caratterizza l’aspetto della padella su entrambi i lati.
• Manico ergonomico: facilita la presa e la movimentazione durante l’uso.
• Capacità di 1,2 litri: consente di preparare salse, contorni e porzioni di dimensioni contenute.
• Diametro di 18 cm: è adatto a cotture in una padella compatta e facile da maneggiare.

Caratteristiche tecniche

• Tipologia: padella svasata
• Marca: Lacor
• Modello: Chef Classic
• Diametro: 18 cm
• Altezza: 6 cm
• Capacità: 1,2 l
• Materiale: acciaio inossidabile, 100%
• Finitura: opaca, interna ed esterna
• Colore: argento
• Fondo: termodiffusore
• Piani di cottura compatibili: gas, elettrico, vetroceramica e induzione

Utilizzi

La padella è indicata per rosolare verdure, carne o altri ingredienti in quantità contenute. Può essere usata per preparare salse e condimenti da servire con pasta o contorni. È pratica per riscaldare piccole porzioni e cuocere ingredienti su piani a induzione, gas, elettrici o in vetroceramica. In una cucina professionale può affiancare pentole e padelle di dimensioni maggiori per lavorazioni rapide e porzioni ridotte.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verificare che il piano di cottura sia compatibile con la padella. Scegliere un fornello proporzionato al diametro di 18 cm per utilizzare correttamente la superficie di cottura. Maneggiare il prodotto dal manico ergonomico e appoggiarlo su una superficie stabile. Dopo la cottura, pulire la padella e asciugarla prima di riporla.