Coltello da cucina Lacor Professional da 12 cm in acciaio inox

Il coltello da cucina professionale Lacor, modello professional kitchen knife, è pensato per tagliare e preparare gli ingredienti in cucina. La lama da 12 cm è realizzata in acciaio inossidabile e ha un profilo fine. Il manico ergonomico è progettato per offrire una presa confortevole e facilitare il controllo durante il taglio. È adatto sia a chi cucina in casa sia a chi lavora in cucina. Le dimensioni della lama lo rendono pratico per le preparazioni che richiedono tagli precisi e maneggevoli.

Punti di forza

• Lama da 12 cm: consente di lavorare gli ingredienti con un coltello compatto e facile da manovrare.
• Profilo fine: è adatto a eseguire tagli precisi durante la preparazione dei cibi.
• Acciaio inossidabile: costituisce il materiale della lama per l’uso in cucina.
• Manico ergonomico: favorisce una presa confortevole mentre si taglia.
• Controllo durante il taglio: il design del manico aiuta a guidare il coltello nelle preparazioni.
• Uso domestico e professionale: si adatta alle attività di preparazione degli ingredienti in diversi contesti di cucina.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Lacor
• Modello: professional kitchen knife
• Tipo di prodotto: coltello da cucina professionale
• Lunghezza della lama: 12 cm
• Materiale della lama: acciaio inossidabile
• Composizione in acciaio inossidabile: 100%
• Design del manico: ergonomico

Utilizzi

Può essere usato per preparare gli ingredienti prima della cottura, per tagliare alimenti in pezzi durante la preparazione di un pasto e per eseguire tagli che richiedono una lama compatta. È adatto alle attività quotidiane nella cucina di casa e alle preparazioni in una cucina professionale. La lunghezza di 12 cm è utile quando si desidera manovrare il coltello con precisione sul piano di lavoro.

Consigli d'uso e manutenzione

Usare il coltello su una superficie di taglio stabile e guidare la lama con movimenti controllati. Impugnare il manico ergonomico in modo saldo per mantenere il controllo durante la preparazione. Dopo l’uso, pulire la lama e asciugarla prima di riporre il coltello. Maneggiare la lama con attenzione durante l’uso e la pulizia.