La friggitrice più potente con rubinetto HENDI GOLIATH 400V 10,2kW 10L

Codice produttore: 209431

La friggitrice HENDI GOLIATH XL con rubinetto di scarico si distingue tra gli apparecchi di questo tipo per le sue prestazioni ineguagliabili. Goliath ha una potenza ineguagliabile di 10.200 W, grazie alla quale può far fronte alle cucine più esigenti, preparando piatti fritti alla perfezione in tempi record. Grazie all'elemento riscaldante estremamente robusto e corazzato, è possibile friggere fino a 1 kg di patatine fritte in 3 minuti, rendendolo il leader indiscusso in termini di potenza nella sua fascia di capacità sul mercato delle attrezzature per la ristorazione. Un termostato di alta qualità del produttore tedesco EGO, con spia luminosa, consente di controllare il funzionamento del riscaldatore. Il pannello di controllo di facile lettura consente di controllare completamente il funzionamento del dispositivo e la manopola della temperatura consente di regolarla da 50 °C a 190 °C. Il rubinetto di scarico facilita lo svuotamento della camera e la sostituzione del grasso di frittura senza fuoriuscire il grasso. Il serbatoio da 10 litri con fondo a V consente di friggere 1 kg di patatine fritte alla volta. Il dispositivo è dotato di un sistema "cold zone" , che prolunga la durata di conservazione della friggitrice sfruttando il fenomeno della migrazione del calore generato dal riscaldatore verso l'alto. La temperatura dell'olio è più bassa sotto il riscaldatore, il che impedisce ai residui di cibo di bruciare. La potenza della friggitrice HENDI GOLIATH garantisce un "avvio rapido", consentendo al dispositivo di raggiungere la temperatura richiesta entro 5 minuti. Un fusibile termico ripristinabile protegge dal surriscaldamento. La friggitrice è realizzata in acciaio inossidabile 18/0 di altissima qualità, resistente alle alte temperature. Questo rende il dispositivo facile da pulire e adatto a un uso intensivo.

NOTA: è richiesta l'installazione da parte di un elettricista: il dispositivo viene fornito senza spina.

Caratteristiche del prodotto:

• - La friggitrice più potente sul mercato: 10.200 W,
• - L'ampia capacità di 10 l consente di friggere 1 kg di patatine fritte alla volta,
• - Molto efficiente: prepara fino a 1 kg di patatine fritte in circa 3 minuti,
• - Svuotamento sicuro e facile della camera dell'olio grazie al comodo rubinetto di scarico,
• - Riscaldamento rapido: raggiunge la temperatura impostata in circa 5 minuti.

Parametri tecnici:

• - Numero di catalogo - 209431
• - Condizioni dell'articolo - Nuovo
• - Modello - GOLIATH
• - Marca - HENDI
• - Potenza in ingresso (W) - 10200
• - Tensione - 400
• - Numero di camere - 1
• - Zona fredda - Sì
• - Rubinetto di scarico - Sì
• - Installazione elettrica richiesta - Sì
• - Programmabile - No
• - Pannello di controllo - Analogico
• - Lunghezza cavo (mm) - 1400
• - Intervallo di temperatura fino a / temperatura massima (°C) - 190
• - Materiali - Acciaio inox 18/0
• - Classe di protezione IP - IPX3
• - Elemento riscaldante - Riscaldatore
• - Intervallo di temperatura da / temperatura minima (°C) - 50
• - Protezione - Protezione da surriscaldamento, Microinterruttore
• - Unità di temperatura - Celsius
• - Lunghezza (mm) - 300
• - Altezza (mm) - 392
• - Larghezza (mm) - 585
• - Peso (kg) - 12

Il set include:

• - Friggitrice XL
• - Cestello per friggere
• - Coperchio
• - Manuale utente in polacco