Stampo da plumcake Aster 4LB in acciaio al carbonio 24 cm

Lo stampo da plumcake Aster MasterClass 4lb è una teglia rettangolare pensata per preparare pane, plumcake alla frutta e polpettone. È adatto sia a chi si avvicina alla cucina sia a chi prepara regolarmente ricette al forno. La struttura in acciaio al carbonio da 1 mm offre una forma rigida per contenere gli impasti durante la cottura. Il rivestimento antiaderente a doppio strato aiuta a staccare più facilmente le preparazioni e a pulire lo stampo dopo l’uso. Può essere utilizzato in forno fino a 220 °C e conservato in frigorifero o nel congelatore. Le dimensioni di 24 × 16 × 12 cm lo rendono adatto a ricette da cuocere in uno stampo da 4 lb.

Punti di forza

• Formato da 4 lb: permette di preparare pane, plumcake alla frutta e polpettone in un unico stampo.
• Acciaio al carbonio da 1 mm: offre una struttura rigida per contenere l’impasto durante la preparazione e la cottura.
• Rivestimento antiaderente a doppio strato: facilita il distacco delle preparazioni dallo stampo.
• Utilizzo in forno fino a 220 °C: consente di cuocere diverse ricette da forno entro il limite indicato.
• Compatibile con frigorifero e congelatore: permette di conservare lo stampo a freddo quando necessario.
• Lavabile in lavastoviglie: offre una modalità pratica per la pulizia dopo l’utilizzo.
• Rivestimento senza PTFE, PFOA e BPA: specifica la composizione dichiarata per lo strato antiaderente.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Aster
• Modello: 4lb loaf tin
• Tipologia: stampo da plumcake
• Capacità indicata: 4 lb
• Lunghezza: 24 cm
• Larghezza: 16 cm
• Altezza: 12 cm
• Peso: 1,94 kg
• Materiale: acciaio al carbonio, 100%
• Spessore dell’acciaio: 1 mm
• Rivestimento: antiaderente a doppio strato
• Rivestimento senza PTFE, PFOA e BPA
• Temperatura massima in forno: 220 °C
• Compatibilità: forno, frigorifero, congelatore e lavastoviglie

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere pane fatto in casa, anche con impasti da plumcake. È indicato per preparare plumcake alla frutta da servire a colazione o a merenda. Puoi impiegarlo anche per cuocere un polpettone in forma rettangolare. Dopo la preparazione, lo stampo può essere riposto in frigorifero o nel congelatore, secondo le esigenze della ricetta.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che la temperatura del forno non superi 220 °C. Distribuisci l’impasto nello stampo senza oltrepassarne i bordi e, a cottura terminata, lascia raffreddare la preparazione prima di estrarla. Il rivestimento antiaderente aiuta a facilitare il distacco, quindi evita utensili che possano graffiarlo. Per la pulizia puoi usare la lavastoviglie; lo stampo è inoltre compatibile con frigorifero e congelatore.