Robot da cucina KitchenAid Artisan 5KSM60SPX da 5,6 litri. Colore: nero opaco.

Impastatrice planetaria domestica con ciotola sollevabile, una soluzione nota negli apparecchi professionali.

Caratteristiche principali

• Il motore CA a trasmissione diretta funziona in modo efficiente e silenzioso, anche a pieno carico - 2 dB più silenzioso rispetto al modello precedente.
• Il denso movimento planetario a 67 punti degli utensili aera il composto in modo rapido e uniforme, senza bisogno di interrompere il lavoro.
• L'ampia ciotola in acciaio inox di grande diametro può contenere maggiori quantità di ingredienti e la sua forma favorisce l'aerazione.
• La ciotola sollevabile offre un comodo accesso al contenuto e un facile abbassamento anche quando è completamente piena.
• La protezione della ciotola con un alimentatore e fermi in silicone stabilizza il funzionamento e consente di aggiungere ingredienti senza arrestare l'apparecchio.
• La velocità 1/2 aggiuntiva consente di mescolare e combinare lentamente prodotti delicati, come frutta o frutta secca.
• L'attacco universale consente di ampliare la gamma di applicazioni con accessori montati accessori.

Applicazione

• Impastare per pane e pizza fatti in casa
• Montare albumi, panna e composti leggeri
• Preparare impasti per muffin e biscotti
• Amalgamare delicatamente frutta e frutta secca con il composto

Incluso

• Ciotola in acciaio inox da 5,6 l
• Frusta
• Frusta piatta rivestita
• Gancio a spirale rivestito
• Coperchio della ciotola con alimentatore di prodotto

Specifiche

• Linea: Artisan
• Tipo: Ciotola sollevabile
• Capacità della ciotola: 5,6 l
• Potenza: 375 W
• Tipo di motore: CA (corrente variabile) con trasmissione diretta
• Regolazione della velocità: Continua - 11 ingranaggi
• Tensione: 220 - 240 V
• Frequenza: 50/60 Hz
• Materiale del corpo: zinco pressofuso
• Dimensioni del prodotto (A x L x P): 41,2 x 43,2 x 33,3 cm
• Dimensioni della confezione (A x L x P): 49,2 x 43,2 x 33,3 cm
• Peso netto: 13 kg
• Peso lordo: 13,8 kg
• Quantità massima di farina per impasto: 1,75 kg
• Max. Albumi: 15
• Paese di origine: USA

Quantità massime per porzione

• Impasto per pane (55% di idratazione): 3,7 kg
• Purè di patate: 3,2 kg
• Numero di biscotti: 156 pezzi (diametro 5 cm, circa 28 g/pezzo)
• Cupcake: 96 pezzi (circa 40 g/pezzo)
• Mini pizze: 13 (circa 290 g/pezzo)

Per chi

Una soluzione per i fornai casalinghi che necessitano di una ciotola di media capacità e di un funzionamento silenzioso per impasti più lunghi, senza bisogno di attrezzature aggiuntive complesse.