Informazioni sul prodotto

Descrizione

Descrizione generale

Wok tradizionale a induzione in acciaio al carbonio della linea World of Flavours di KitchenCraft, ideale per gli amanti della cucina cinese autentica. Questo wok non rivestito è progettato per la cottura veloce e ad alta temperatura, tipica della tradizione culinaria cinese. Realizzato in robusto acciaio al carbonio, offre un'esperienza di cottura che permette di ottenere il caratteristico "wok hei", il sapore affumicato che si trova nei piatti dei ristoranti cinesi.

Specifiche tecniche

Materiale: acciaio al carbonio di alta qualità

Design: tradizionale, adatto a tutti i piani di cottura (gas e induzione)

Tipo: non rivestito, ideale per alte temperature

Compatibilità e accessori

Utilizzabile su qualsiasi fonte di calore, inclusi piani di cottura a induzione

Adatto per utensili in metallo, grazie alla mancanza di rivestimento antiaderente

Installazione

Pronto all'uso su qualsiasi piano di cottura, senza necessità di un fuoco speciale

Utilizzo

Ideale per soffriggere, saltare, cuocere a vapore e rosolare

Richiede stagionatura per sviluppare un rivestimento antiaderente naturale

Facile da maneggiare grazie al manico in nylon fenolico che non si scalda

Altre informazioni

Per la stagionatura, ricoprire il wok di olio e riscaldarlo ripetutamente fino a rimuovere i residui neri

Manico rivettato per una facile maneggevolezza e possibilità di appenderlo

Caratteristiche

Marche
KITCHEN CRAFT
Compatibilità al fuoco
Induzione
Lavabile in lavastoviglie
No
Diametro
30 cm
Materiale
Acciaio
Peso
1100 g
Tipo di rivestimento della stufa
Senza rivestimento
Referenza ManoMano
ME73771341
MMID
412993551380
Rif. costruttore
ZF1021170_KCOR5
EAN
5028250145819

Kitchen Craft KCOR5 - Wok, colore argento