Stampo per quiche Aster, fondo removibile, acciaio al carbonio

Lo stampo per quiche Aster MasterClass, riferimento quiche mold, è pensato per cuocere quiche, crostate e altre preparazioni da forno rotonde. Ha un diametro di 20 cm e un bordo alto 5 cm, adatto a preparazioni da condividere o da servire in porzioni. La base rimovibile facilita l’estrazione della torta una volta cotta, mentre il rivestimento antiaderente Quantum II aiuta a staccare l’impasto e a pulire lo stampo. La struttura in acciaio al carbonio è abbinata a bordi scanalati, che danno alla preparazione un profilo decorativo. È adatto a chi prepara dolci e piatti salati in casa e cerca uno stampo con base estraibile per la cottura in forno.

Punti di forza

• Base rimovibile: permette di sformare più facilmente quiche e crostate dopo la cottura.
• Rivestimento antiaderente Quantum II: aiuta a staccare le preparazioni dallo stampo e rende più semplice la pulizia.
• Struttura in acciaio al carbonio: offre un supporto rigido per cuocere impasti e ripieni.
• Bordi scanalati: imprimono un profilo decorativo al bordo della preparazione.
• Formato rotondo da 20 cm: è adatto a quiche e crostate di dimensioni contenute.
• Resistenza al calore fino a 220 °C: consente l’uso in forno entro la temperatura indicata.
• Lavabile in lavastoviglie: offre una modalità pratica per la pulizia dopo l’uso.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Aster
• Modello: quiche mold
• Riferimento: quiche mold
• Tipologia: stampo per quiche
• Forma: rotonda
• Lunghezza: 20 cm
• Larghezza: 20 cm
• Altezza: 5 cm
• Peso indicato negli attributi: 0,5 kg
• Peso indicato nella scheda: 0,9 kg
• Materiale: acciaio al carbonio, 100%
• Colore: grigio
• Rivestimento: antiaderente Quantum II
• Temperatura massima di utilizzo in forno: 220 °C
• Lavabile in lavastoviglie: sì

Utilizzi

Usa lo stampo per cuocere quiche salate con verdure, formaggi o altri ripieni. È adatto anche per preparare crostate dolci con frutta o crema e torte salate da servire a tavola. Il formato rotondo può essere utile per realizzare una preparazione da dividere in porzioni. La base rimovibile facilita il servizio quando vuoi trasferire la torta dallo stampo a un piatto.

Consigli d’uso e manutenzione

Prima dell’uso, verifica che lo stampo sia pulito e posizionalo su una superficie stabile prima di riempirlo. Durante la cottura, non superare la temperatura massima indicata di 220 °C. Dopo aver sfornato la preparazione, lascia raffreddare lo stampo prima di rimuovere la base e sformare la torta. Per la pulizia puoi usare la lavastoviglie; il rivestimento antiaderente aiuta inoltre a rimuovere più facilmente i residui di cottura.