Ketotarian - dieta chetogenica per vegetariani

La dieta chetogenica sta riscuotendo un successo senza precedenti. Purtroppo, la maggior parte dei piani alimentari chetogenici sono ricchi di carne e latticini, spesso provenienti da animali allevati industrialmente. Il Dott. Will Cole svela la dieta cheto-tariana: una combinazione della dieta chetogenica con un'alimentazione (principalmente) a base vegetale. In questo libro troverete consigli, trucchi e suggerimenti per la transizione al cheto-tarianismo, inclusa la gestione dei macronutrienti e il bilanciamento degli elettroliti. Scoprirete 75 deliziose ricette che soddisferanno non solo i vegetariani, ma anche i vegani e i pescetariani. Il cheto-tarianismo vi aiuterà a eliminare l'infiammazione e a raggiungere prestazioni fisiche e mentali ottimali. La combinazione di cheto e veganismo rappresenta una rivoluzione nel campo della nutrizione.