Isi Siphone Panna 1Lt Gourmet

GOURMET WHIP SIFONE MONTAPANNA 1 LT ISI Sifone altamente professionale, con bottiglia in acciaio e testata con valvola fissa, lavabile in lavastoviglie. Si utilizza per panna montata, panna aromatizzata e anche per Espumas e Mousse: fredde e calde, dolci e salate. I preparati freddi devono essere messi in frigorifero per minimo 4-6 ore prima dell'utilizzo, meglio se capovolti oppure sdraiati, i preparati caldi vanno tenuti a Bagno Maria. In dotazione 1 beccuccio a lancia, 1 beccuccio a tulipano, 1 beccuccio espumas, 1 spazzolino pulizia. Specifiche del Sifone ISI WHIP - Il tuttofare per la cucina - Per la preparazione di soffici spume, fingerfood, salse calde e fredde, zuppe e vellutate montate, nonch panna montata e dessert - Corpo della bottiglia e calotta in acciaio appositamente studiati per uso professionale - Calotta con impugnatura in silicone e valvola di dosaggio in acciaio, non estraibile per la massima facilit di dosaggio anche per impieghi a caldo - Guarnizione in silicone termoresistente dotata di una linguetta estraibile per una pulizia rapida e igienica - Tenere a bagnomaria a max. 75 C - 3 beccucci per guarnire, 1 spazzolino per pulizia incluso - Portacapsule ergonomico con impugnatura antiscivolo in silicone per avvitare e svitare con facilit - Lavabile in lavastoviglie - Sistema ermetico - consente di soddisfare i requisiti HACCP - Capacit : 1 Lt ENGLISH A multifunctional cream whipper for the professional kitchen. For preparing hot and cold Espumas, finger foods, sauces, creamy soups, as well as whipped cream and other desserts. High-quality stainless steel bottle and head Etched markings to indicate maximum fill level Fixed stainless steel dispensing valve for precise application and control Decorator tips with durable stainless steel threads Silicone banded head for heat protection during hot applications Heat-resistant silicone gasket with removal tab for quick, hygienic cleaning Ergonomic charger holder with non-slip silicone grip Dishwasher safe Closed and sealed system supports HACCP requirements Capacity: 1 L EAN 9002377017033 Modello 1703